牛肉菊苣沙拉 – 详细的食谱 准备。一份的营养价值：（共4份）卡路里623， 总脂肪52克，饱和脂肪，蛋白质32克，碳水化合物10克， 纤维g。，胆固醇mg。，钠mg。，糖g。分享 друзьями: 
Photo of the dish: АнтонисAchilleos时间：25分钟 难度：简单的服务：4在食谱中 容量容器用量：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4 杯子（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯 （Art。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 5个小莴苣头（沙拉菊苣）
- 1/3艺术。 切碎的腌黄瓜
- 350克 烤牛肉，切成条状
- 120克 格鲁耶尔奶酪，切成条状
- 2青葱，切碎
- 1/2汤匙。 切碎的核桃
- 1/4艺术。 切碎的新鲜欧芹
- 3汤匙。 湖 切碎的新鲜龙蒿
- 2汤匙。 湖 第戎芥末
- 2汤匙。 湖 红酒醋
- 粗盐和新鲜胡椒粉
- 1/2汤匙。 橄榄油
配料相似的食谱：莴苣沙拉，奶酪，牛肉， 沙拉，欧芹， 龙蒿，青葱，坚果，核桃，奶酪 格鲁耶尔，芥末，第戎芥末，葡萄酒醋，黄瓜 腌泡菜
配方准备：
- 将烤箱预热至200°C。 倒洋葱 – 青葱冷 水，离开10分钟。 把核桃倒在烤盘上 在烤箱中烤至金黄色，约7分钟。 凉爽。
- 将每个菊苣头纵向切成6个部分。 折叠起来 一个大碗，加入牛肉和奶酪。
- 准备沙拉酱：用碗沥干水 洋葱。 将洋葱，龙蒿，芥末，醋和1/2加入洋葱中 小时。湖 盐和胡椒，混合。 加入橄榄油，小黄瓜 并再次混合。 将沙拉酱加入沙拉中 混合。 将沙拉放在盘子里，撒上核桃 坚果。
