为了描绘海龟,可以非常简单,为此你需要 拿核桃,它将是爪子并从上面提升壳 焦糖。 这些糖果不需要从头开始准备,所有的成分都已经准备好了 正在出售,你所要做的就是收集海龟 坚果,焦糖和巧克力。 展现你的想象力 海龟有肋骨,可以看到它们的图案。 也许在使用釉料之前,你要撒上贝壳 糖果面包屑使壳看起来像一只星龟。 或者用烧焦的糖覆盖以模拟光泽的外壳。 用棍子勾勒鳞片状块非常重要。 独特的图案。 其他一切都可以幻想,这个和 这些糖果有一个特点。 至于焦糖,最多 一个快速简便的选择是购买现成的棒棒糖。 一份:(共24份)卡路里159,总脂肪10克,饱和 脂肪g。,蛋白质2 g。,碳水化合物16 g。,纤维g。,胆固醇mg。, 钠,糖
该食谱的作者是烹饪作家Elizabeth Labau, 糕点厨师,食品摄影师从盐湖城,犹他州,美国
Time: 30 мин.难度:容易。份量:24。测量容器用于配方。 体积:1杯(st。) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2 杯子(st。) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯 (Art。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙 (tsp) – 5毫升。
食谱配料:
- 350克 软焦糖糖果(家庭或购买)
- 170克 核桃或山核桃(烤一半)
- 225克 半甜巧克力(巧克力也适合 芯片)
配料相似的食谱:焦糖,核桃,坚果 山核桃,巧克力片(颗粒),半甜巧克力
配方准备:
- 用铝箔或羊皮纸准备烤盘 撒上不粘的烹饪喷雾。
- 把坚果放在4件装的堆中,这样每个人都会看起来与众不同 双方(模仿乌龟的爪子)。 你也可以把它们放进去 在烤盘上的小堆。
- 如果糖果有包装,请将它们取下并放入焦糖 一个适合微波炉的碗。 如果糖果太硬了 加一勺水使质量更柔软。 融化 微波炉,每30秒搅拌一次。
- 让焦糖稍微冷却,这样就不会了 热。 放一小勺糖果或普通汤匙 每一把坚果都有一点点焦糖。 这些糖果不应该 是一个幻想,所以不要担心,如果在某个地方疯狂 坚持下去,“乌龟”不会转过身来。
- 使用微波炉或在上面融化巧克力片 水浴。 用融化的巧克力舀一层焦糖, 让它在两侧略微流失并将糖果移动到 焦糖完全被覆盖了。
- 将装有24个糖果的烤盘放入冰箱至少30 最小,以便巧克力和焦糖充分冷冻。 为了更好的口感和 纹理在室温下供应甜点。 剩菜可以 存放在冰箱或阴凉处的密闭容器中。 在室内长达2周。