羊排在坚果混合的骨头 – 详细 烹饪食谱。与朋友分享: 菜的照片:Kon Pulos时间:1小时。 难度:容易部分: 6配方使用体积为1杯(tbsp。)的容量容器 – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3 杯子(st。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙 (汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。
Contents
食谱配料:
对于坚果混合物:
- 3/4艺术。 焯过的榛子
- 2汤匙。 湖 芝麻
- 1茶匙 地面香菜
- 3/4茶匙 碎小茴香
- 3/4茶匙 糖
- 粗盐
沙拉和肉饼:
- 450克 胡萝卜,切成大块
- 1/4艺术。 切碎的新鲜欧芹
- 1小蒜,蒜蓉
- 3汤匙。 湖 红酒醋
- 2汤匙。 湖 鲜榨柠檬汁
- 一大堆辣椒
- 粗盐和新鲜黑胡椒粉
- 2/3艺术。 和2茶匙 橄榄油
- 1/2汤匙。 碎的奶酪
- 1/3艺术。 切碎的日期
- 10汤匙。 沙拉混合物
- 1大头frisse沙拉(卷曲莴苣,冷冻,frisse), 用手撕裂叶子
- 12片天然小羔羊肉
配料相似的食谱:榛子,芝麻,香菜, 小茴香,胡萝卜,欧芹,大蒜,葡萄酒醋,柠檬汁,奶酪 羊乳酪,红枣,沙拉混合,frisse沙拉,羊肉
配方准备:
- 准备坚果混合物:将烤箱预热至 180°C 将坚果放在烤盘上烤至金黄色, 偶尔搅拌,10-12分钟 把坚果放在厨房里 收割机。
- 炒,用培养基搅拌芝麻 温度至金黄色,持续5分钟。
- 将芝麻转移到食品加工机中,加入香菜,小茴香, 糖和1/2茶匙 盐。 将混合物研磨至好 面包屑。 将坚果混合物转移到浅碗中。
- 准备沙拉:为一对夫妇煮红萝卜 8-10分钟
- 将欧芹,大蒜,醋,柠檬汁混合在一个大碗里, 辣椒,2汤匙。 湖 面包屑混合物,1茶匙。 盐,和 黑胡椒味道。 用搅拌器不断搅拌,慢慢倒入 2/3艺术。 橄榄油。 加入蒸胡萝卜和 混合,覆盖并冷藏1小时。
- 在胡萝卜混合物中加入羊奶酪,红枣,沙拉混合物, frisse和混合。
- 煮排骨:轻轻拍打肉, 用盐和胡椒晾干。 加热一个大锅直到 适度高温; 添加剩余的2茶匙。 橄榄油。 把肉边放下来,然后煎,2-3 分钟。 把肉饼放在平坦的一边继续炒, 再多1-2分钟 在每一边。 然后在核桃卷炸肉饼 混合物。
- 供应羊排配沙拉。