西班牙炸鸡用土豆 – 一个详细的食谱 准备。一份的营养价值：（共4份）卡路里452， 总脂肪14克，饱和脂肪3克，蛋白质39克，碳水化合物41 例如，纤维4克，胆固醇141毫克，钠882毫克，糖g。 
Photo of the dish:Anthony Achilleos时间：40分钟。 难度：简易部分：4 V 食谱使用体积为1杯（tbsp。） – 240的测量容器 毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3 杯子（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙 （汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 700克 中等大小的土豆，果皮， 切成4个部分
- 4瓣大蒜，粉碎和切碎粗糙
- 2汤匙。 湖 橄榄油
- 粗盐
- 700克 鸡肉（鸡腿，去除皮肤，取出 骨）
- 2茶匙 烟熏辣椒粉
- 新鲜胡椒粉
- 4汤匙。 湖 切碎的新鲜欧芹
- 1个柠檬，切成4份
- 1个柠檬汁
- 2个大或3个中等红洋葱，切碎 半环
配料相似的食谱：土豆，大蒜，鸡肉， 辣椒粉，欧芹，柠檬，柠檬汁，红洋葱
配方准备：
- 在烤箱的上部放置一个大型铸铁模具 加热至250°C 在大型微波炉中混合 土豆，大蒜，橄榄油，1汤匙。 湖 水和1/2茶匙 盐。 在微波炉中盖上并煮土豆，直到 半制备8分钟
- 打鸡肉，用毛巾擦干，放入碗中。 撒上辣椒粉，1茶匙。 盐和1/2茶匙 胡椒。 加2 艺术。 湖 欧芹和倒柠檬汁，混合。 保留 腌一段时间。
- 从烤箱中取出热模具，加入土豆和 在整个表面上展平。 撒上洋葱土豆。 烘烤， 直到土豆变成棕色，大约12分钟。
- 然后翻过土豆，把鸡放在上面， 倒入腌料。 将模具放入烤箱中继续烘烤， 直到土豆变软，鸡肉变成浅褐色 大约12分钟 从烤箱中取出表格并撒上 香菜。 供应烤土豆和鸡肉 柠檬。
