从胡萝卜,西葫芦,什锦蔬菜不加糖的煎饼, 烤胡椒,西葫芦和茄子,在烤箱里烤,用 软山羊奶酪,香草和辣翅膀 甜椒。 一个非常美味和健康的健康版本 小吃。与朋友分享: 时间:1小时。 25分钟 难度:中等份量:6在食谱中 容量容器用量:1杯(汤匙) – 240毫升。 3/4 杯子(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯 (Art。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。
食谱配料:
煎饼和烤的蔬菜
- 2个西葫芦切成小方块
- 2个胡萝卜,切成丁
- 2西葫芦,切成小方块
- 1个切丁茄子
- 2个青椒,切成丁
- 1个黄色甜椒,切块
- 60克 橄榄油
- 2个蒜末丁
- 120克 山羊奶酪
- 2茶匙 切碎的欧芹
- 2茶匙 切碎的绿色罗勒
- 2汤匙。 面粉
- 少许发酵粉
- 白胡椒
- 1.5汤匙。 牛奶
甜椒翅膀
- 90克 黄油
- 3汤匙。 湖 面粉
- 1.5汤匙。 蔬菜汤
- 2烤红辣椒,去皮和 种子
- 1瓣大蒜
- 6枝欧芹装饰
配料相似的食谱:西葫芦,胡萝卜,黄西葫芦, 茄子,甜椒,大蒜,山羊奶酪,欧芹,罗勒, 面粉,牛奶,黄油
配方准备:
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烤蔬菜
将烤箱预热至180°C。
- 在一碗蔬菜中加入橄榄油。 加盐 辣椒味和蒜末。 搅拌并放入蔬菜 烘烤。 烘烤至褐变约20-30分钟。 冷藏。 加入奶酪,欧芹和罗勒。
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煎饼
将面粉,发酵粉,盐和胡椒一起慢慢过筛 混合牛奶。 如果面团太厚,稀释 它的牛奶。 预热一小块炖锅并轻轻涂抹 橄榄油。 倒少量面团(约1/4 Art。)和旋转炖锅,用面团均匀地覆盖底部。 当 煎饼将从下面准备好,它的边缘将呈现浅棕色 阴影。 取下并翻转,然后在烤盘上冷藏。 煮12个煎饼。
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后台酱
融化黄油; 加入面粉,然后加入鸡汤。 加入红辣椒和大蒜。 煨30分钟。 要制作红辣椒酱,倒入热的混合物 搅拌器和光滑,直到光滑。
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铺设
在烤箱中预热煎饼。 将填充物放在每个中心 煎饼; 将煎饼卷成三角形。 在加热的炖锅中 浅棕色,直到金黄色。 放上2个煎饼 在一个单独的盘子里,倒在上面。 用绿色装饰 香菜。