珍珠大麦意大利煨饭用蘑菇和南瓜 – 一烹饪食谱。 
The photo菜肴：Cana Okada时间：3小时。 35分钟 难度：简单部分：4 – 6配方使用体积为1杯的容量容器（Art。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1间餐厅 汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 1.5汤匙。 珍珠大麦
- 350克 新鲜的香菇，切成薄片
- 5汤匙。 湖 （75克）黄油
- 2汤匙。 湖 植物油
- 1/2汤匙。 切碎的青葱
- 盐和新鲜的辣椒
- 1/4艺术。 干白葡萄酒
- 350克 南瓜，果皮和种子，印� 立方体
- 4汤匙。 略带盐渍的鸡汤或1个肉汤块， 离婚了4汤匙。 热水
- 2汤匙。 湖 切碎的新鲜欧芹
- 1汤匙。 湖 切碎的新鲜圣人
- 3/4艺术。 精心磨碎的巴马干酪
配料类似的食谱：珍珠大麦，蘑菇，蘑菇 香菇，南瓜，南瓜橡子，帕玛森芝士，青葱， 鼠尾草，欧芹，白葡萄酒
配方准备：
- 在1汤匙的炖汤中融化。 湖 （15克）黄油和1 艺术。 湖 植物油。 加入青葱，炒，搅拌， 直到软化，1-2分钟。 加入珍珠大麦，1.5茶匙。 盐 和1/2茶匙 辣椒，炒1分钟。 倒入白葡萄酒和 煮，搅拌，直到酒蒸，1-2分钟。 移 6升珍珠大麦 底部厚的锅，或 慢炖锅。
- 加入炖汤2汤匙。 湖 （30克）黄油和 剩下的植物油。 加入蘑菇，炒至强 直到金黄色，4-5分钟。
- 将炒蘑菇转移到装有珍珠大麦的平底锅中，加入 南瓜和鸡汤。 轻轻混合，盖上盖子 用小火煮，偶尔搅拌至液体 吸收，2.5-3小时。 准备珍珠烩饭后 加入欧芹，鼠尾草，半杯巴马干酪和剩下的 黄油。 将意大利调味饭放入热水中，撒上剩下的 巴马。
