经典的popovers – 烹饪的详细食谱。 朋友： 
碟摄影：David Maloche时间：50分钟。 难度：容易 数量：6件 配方使用容积为1的容积容器 玻璃（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯 （Art。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60 毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5 毫升。
食谱配料：
- 1汤匙。 湖 酥油和冰镇的黄油
- 1茶匙 黄油，润滑模具
- 140克 优质面粉
- 1.5茶匙 盐
- 2个大鸡蛋，室温
- 1汤匙。 牛奶，室温
配料相似的食谱：优质面粉，牛奶，鸡蛋， 白面包
配方准备：
- 将烤箱加热至200°C。 用黄油润滑 六个隔间用于烘烤蛋糕。
- 在搅拌机中混合酥油，面粉，盐，鸡蛋和搅拌器 牛奶，打30秒。
- 用面糊填充1/3烤盘。 放 在烤箱中烘烤至中等水平，烘烤40分钟， 烘烤时不要打开烤箱门。 从中删除popover 烤箱从上面刺穿以释放蒸汽。 热到主要的肉类过程或早餐打顶任何 馅。
