自制樱桃馅饼 – 详细的食谱 приготовления. 
Photo of the dish: Стив Джирэлт时间：1小时。 40分钟 难度：中等份量：8在食谱中 容量容器用量：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4 杯子（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯 （Art。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
填充：
- 1 1/4艺术。 樱桃果酱
- 1茶匙 鲜榨柠檬汁
对于测试：
- 120克 房间里有黄油和一点油脂 温度
- 2/3艺术。 糖
- 1个大鸡蛋，加1个蛋黄
- 1.5茶匙 香草精
- 2汤匙。 面粉
- 1汤匙。 杏仁粉
- 1柠檬的磨碎的热情
- 1茶匙 肉桂粉
- 一小撮碎丁香
配料相似的食谱：樱桃果酱，柠檬，面粉 优质，杏仁粉，鸡蛋，肉桂，丁香，香草 提取
配方准备：
- 准备馅料：在碗中彻底搅拌 樱桃果酱和柠檬汁。
- 准备馅饼的面团：将烤箱预热到200 C.油炸25厘米的瓦楞烤盘 边缘和可拆卸的底部。 用搅拌器在大碗中混合 中速，黄油和糖。 搅拌鸡蛋，然后香草，和 击败直到变厚。 继续混合，逐渐添� 各种面粉，柠檬皮，肉桂和丁香， 混合至光滑。 慢下来，倒入1 艺术。 湖 混合水。
- 将馅饼的面团分成两部分：将三分之二转为 塑料薄膜，包裹边缘，形成一个剩余的球 三分之一也形成一个球，并放入一个电影，两件 在寒冷的地方放置30分钟硬化。
- 煮樱桃馅饼：放入散装 在2层羊皮纸之间将面团卷成圆形 直径为30厘米的层。在没有馅饼的情况下分配面团 羊皮纸预先在底部和墙壁的整个表面上 煮熟的形状，切掉多余的面团。 然后均匀 分发樱桃馅。
- 揉出剩下的面团，切成宽度的条状 1.5 – 2 cm。将条纹交叉放置在交叉的横向，边缘和顶部 涂上蛋黄和1汤匙的混合物。 湖 水。
- 烤樱桃馅饼直到金黄色，约30分钟。 烘烤后，让其冷却。
