奶酪和鸡肉烩饭 – 一烹饪食谱。 
Photo of the dish: АнтонисAchilleos时间：40分钟 难度：简单的服务：4在食谱中 容量容器用量：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4 杯子（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯 （Art。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 4汤匙。 轻度咸鸡汤
- 5汤匙。 湖 （75克）无盐黄油
- 1个中等洋葱，切碎
- 2.5汤匙。 水稻arborio
- 3枝新鲜百里香
- 1汤匙。 干白葡萄酒
- 1汤匙。 精致磨碎的帕玛森芝士
- 1汤匙。 粗磨的喷泉奶酪，还有一点点 配菜
- 250克 熏鸡胸肉，丁
- 1/4艺术。 切碎的新鲜欧芹
- 盐
- 新鲜胡椒粉
食谱与类似的成分：鸡胸肉，arborio米，奶酪 巴马干酪，羊乳酪，白葡萄酒，百里香，欧芹
配方准备：
- 将汤汁和4杯水放入平底锅煮沸， 保持热
- 同时，在平底锅中融化4汤匙油 平均温度。 加入洋葱，煮至透明 条件，大约4分钟。 加入米饭和百里香，煮 搅拌直到米饭变得有光泽，大约1 一分钟
- 加入葡萄酒，小火，搅拌，直到大米吸收 液体。 加入1茶匙盐。 加一包热水 当液体蒸发时，不断搅拌， 加入剩余的肉汤。 煮米饭直到煮熟，直到 会变软，20 – 25分钟。 去除百里香。
- 搅拌帕玛森芝士，一匙黄油，半茶匙 汤匙盐和加入胡椒调味。 小心搅拌添� Fontina奶酪和鸡胸肉。
- 即成，撒上香菜和大量的 奶酪fontina。配奶酪和鸡配白葡萄酒的意大利调味饭。
