阿尔弗雷多酱与花椰菜

阿尔弗雷多酱花椰菜 – 一个详细的烹饪食谱。

食谱作者 – 凯蒂李

Time: 45 мин. 难度： 简单服务：6配方使用体积容器：1 玻璃（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯 （Art。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60 毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5 毫升。

食谱配料：

阿尔弗雷多酱

• 2汤匙。 花椰菜花序
• 1汤匙。 2％牛奶
• 3汤匙。 湖 （45克）黄油
• 1蒜瓣，略微压碎
• 1.5汤匙。 磨碎的巴马干酪

虾意大利面

• 450克 意大利细面条
• 橄榄油
• 15至20个去皮中虾
• 切碎的欧芹装饰

配料相似的食谱：花椰菜，牛奶，奶酪 帕玛森，意大利细面条，虾，欧芹

配方准备：

1. 在一个大锅里，把盐水煮沸。 添� 花椰菜，在低温下煮至熟 20分钟 用开槽勺拔出花椰菜，放入漏勺， 把水留在锅里煮意大利面。在同一水中 根据包装上的说明煮沸意大利宽面条（通常 大约10分钟）。
2. 煮意大利面时制作酱汁。 在搅拌机中，混合 花椰菜加牛奶，捣碎至光滑。
3. 在中等热量的大锅中加热黄油 和大蒜，直到黄油融化。 加入土豆泥 花椰菜和小火煮2分钟。 取出大蒜。 第1/2个赛季。 湖 盐和1/4茶匙 胡椒。 关掉热量并撒上 巴马。
4. 用中火加热另一个锅并加入橄榄油 油。 将虾两面轻轻煎一下。去除糊状物 水和阿尔弗雷多酱转移到锅里。 加1/3汤匙。 面食水。 加热并混合均匀。 添� 虾和欧芹装饰。