炸鸡用辣咖喱汁 – 详细的食谱 приготовления. Time: 45 мин.难度:简单服务:6个测量容器用于配方 体积:1杯(st。) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2 杯子(st。) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯 (Art。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙 (tsp) – 5毫升。
食谱配料:
- 700克 鸡大腿或鸡胸肉去骨 切成中等块
- 250克 香菇,切碎
- 2/3艺术。 椰奶
- 2或3茶匙 咖喱酱
- 1汤匙。 湖 鱼露
- 3汤匙。 湖 植物油分开
- 1汤匙。 湖 切碎的新鲜生姜
- 2大蒜瓣,切碎
- 1/2汤匙。 水
- 香菜和烤花生装饰
- 供应蒸米饭和青柠片
配料相似的食谱:鸡大腿,鸡胸肉, 香菇,咖喱酱,鱼露,姜根,大蒜, 大米,花生,香菜
配方准备:
- 在一个小碗里,混合椰奶,咖喱酱和 鱼酱要均匀一致。 强烈预热 到了锅里。 加2汤匙。 湖 植物油和温暖,直到 烟会去。 将鸡肉加盐和胡椒粉放入锅中 在一层。 高温煎炸,不断转动,直到 金壳约4-5分钟。 把鸡放在盘子里 从锅里排出脂肪。 添加剩余的1汤匙。 湖 植物油。
- 加入香菇和混合。 炒得很强 大火5分钟左右。 把生姜和大蒜放进去炒 在1分钟内。 加入鸡肉,咖喱酱和水,带来 沸腾。 减少热量,煮2-3次 最小,或直到鸡准备好了。 把鸡肉和酱汁放在上面 盘子,撒上花生和香菜。 供应菜肴 热的,配上米饭和酸橙片的配菜。另见选择 这道菜是用烤鸡肉和咖喱酱制成的。