咖喱鸡蛋饭和洋葱装饰 吊环

咖喱酱鸡蛋配米饭装饰和洋葱圈 – 详细的烹饪方法。与朋友分享: “咖喱酱鸡蛋配米饭装饰和洋葱圈”时间:1小时。 45分钟 难度:简单的服务:4 – 6在食谱中 容量容器用量:1杯(汤匙) – 240毫升。 3/4 杯子(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯 (Art。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。

食谱配料:

咖喱

  • 6个鸡蛋
  • 花生酱炖和烤
  • 1个切碎的红洋葱
  • 2个蒜末丁
  • 2个辣椒de arbola豆荚
  • 1茶匙 芫荽子
  • 1茶匙 齐拉种子(小茴香)
  • 1茶匙 姜黄
  • 450克 椰奶
  • 1/2汤匙。 水
  • 1小束新鲜的香菜叶
  • 1大葱,切成薄环
  • 1/4艺术。 米粉

  • 1汤匙。 湖 花生酱
  • 2个水洗和切碎的韭菜茎(仅白色 部分)
  • 1汤匙。 红米饭
  • 2个月桂叶
  • 2汤匙。 蔬菜汤

配料相似的食谱:米饭,鸡蛋,椰奶, 花生酱,韭菜,大蒜,月桂叶,胡椒de arbol, 香菜,小茴香,姜黄,香菜

配方准备:

  1. 煮饭:在中间放一个小勺子 火花加热花生酱,直到它成为 光滑的。撒上少许盐韭菜(它 多余的水分),加入油并通过,直到软。 该 加入所得混合物并搅拌至均匀 没有完全被油覆盖。 倒入肉汤,加入月桂树 表。 煮沸,煮20分钟。 盖子关上了。 当米饭煮熟并吸收液体时,将其从热量中移除,并且 保持温暖,使其注入(适合这些目的 毛巾或小格子)。
  2. 烹饪咖喱:煮满了锅 水到一半。 用鸡蛋轻轻地将鸡蛋浸入水中 大勺子,煮14分钟。

    烹饪技巧:

    如果锅再次沸腾,减少热量。 准备好鸡蛋 放入一碗冷水,这将有助于避免 蛋黄周围出现灰色边框。 让鸡蛋冷却 冷水几分钟,然后清洁它们 разрежьте пополам.В глубокой在锅里,加入几汤匙花生酱 有光泽,加入洋葱和大蒜,炒至金黄色 颜色。

  3. 同时,在一个小煎锅中烘干辣椒和种子。 中温时香菜和紫菜,不断搅拌, 这样他们就不会燃烧。 一旦出现气味,就从中除去混合物 火,倒入磨坊,用香料擦拭。 将生成的香料和姜黄加入洋葱盘中 通过约30秒,然后倒入椰奶和水。 将所得混合物煮沸并煮20分钟。 一切都饱和了。 在最后5分钟。 烹饪加入 咖喱一半的鸡蛋。 逐渐介绍一把慷慨的香菜, 小心这样做,以免损坏鸡蛋。
  4. 在一个小平底锅里,加入花生酱 将炖锅的底部覆盖5厘米。将青葱卷入米粉中 将一个戒指扔进水桶,检查它有多热 油(在合适的温度下,洋葱圈开始嘶嘶声, 棕色并浮在水面上)。 分批炒洋葱 戒指,穿上纸巾,用盐调味。 每一道菜用一勺米饭,大量的咖喱酱和米饭 半个鸡蛋。 立即用油炸洋葱圈装饰 服务到桌子。

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