咖喱鸡口袋 – 详细的食谱 приготовления. Photo of the dish: Эндрю Перселл时间:50分钟 难度:容易数量:4个馅饼在食谱中 容量容器用量:1杯(汤匙) – 240毫升。 3/4 杯子(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯 (Art。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。
Contents
食谱配料:
- 1汤匙。 烤鸡(去皮)
- 1汤匙。 湖 植物油(还有一点用于摩擦)
- 1个切碎的青葱
- 3/4茶匙 咖喱粉
- 1/2茶匙 去皮,磨碎的姜
- 1瓣磨碎的大蒜
- 1/4艺术。 解冻的绿豌豆
- 1/4艺术。 原味酸奶
- 1汤匙。 湖 切碎的新鲜香菜
- 1茶匙 鲜榨柠檬汁
- 面粉
- 300克冷冻面团,用于烘烤法国面包
- 1个大蛋
配料相似的食谱:烤鸡肉,酵母面团, 青葱,大蒜,咖喱,姜根,豌豆,青柠汁,鸡蛋, 酸奶,香菜
配方准备:
- 在中等锅中加热植物油 慢火。 加入青葱,咖喱粉,生姜和大蒜 煮至洋葱稍软,约2 分钟。 与鸡肉结合。 从热量中取出并与豌豆混合, 酸奶,香菜和酸橙汁,盐调味; 给混合物 完全冷静。
- 将烤箱预热至220°C并轻轻涂抹烘烤纸 植物油。 展开面粉 面团和形状口袋(见烹饪说明)。
- 将带有接缝的口袋放在准备好的纸张上 烘烤。 打蛋,加入1汤匙。 水中的一小部分 能力; 用鸡蛋混合物润滑口袋。 烤到金黄色 结壳,大约15分钟。
如何制作口袋
- 将面团切成4块。 折叠每一件 在撒有面粉的表面上形成一个15×20厘米的矩形。
- 将四分之一的馅料放在面团的矩形中间, 夯实。
- 在填充物上折叠2个短边,拉伸面团 这样它就可以覆盖矩形的内容。
- 将面团的两面长边折成卷饼。 掐 边缘。
你也可以用这种馅料填充口袋。 来自皮塔饼。