Jellied“Meat platter”

五

• 烹饪时间

  Contents

  • • 0.0.1 3小时
    • 0.0.2 中等菜
    • 0.0.3 99,5kcal
    • 0.0.4 五分之五
    • 0.0.5 食谱
  • 0.1 我们开始吧！
  • 1 成分
    • 1.1 干得好
  • 2 步骤
    • • • 2.0.0.1 关键词：

  3小时

• 食谱难度
  

  中等菜

• 能源价值
  

  99,5kcal

• 等级
  

  五分之五

• 食谱

令人难以置信的满足和原始的家常菜食谱 美味的肉冻。 在这里，煮熟的肉类和谐地结合在一起 熏制的肉类，这道菜的亮点是橄榄。

我们开始吧！

成分

0/9成分

• 猪肉球 – 500克
• 烟熏培根 – 250克
• 烟熏Balyk – 250克
• 肉汤块 – 2个。
• 红辣椒粉
• 明胶 – 40克
• 橄榄 – 200克
• 盐
• 绿化

5 из 5 1 3 ч3 ч 99,5

干得好

好胃口，我希望你和我们玩得开心！

步骤

采取的步骤：0/0

1. 用猪肉冲洗，用盐，胡椒腌制，然后放下 半个小时。

2. 在这段时间之后，将肉放入锅中，在那里需要倒2.5 一升水，加入肉汤块。 最小的厨师 火了1.5-2个小时。 肉必须非常嫩。

3. 将明胶浸泡在150毫升冷水中。

4. 烹饪即将结束时，您可以开始准备 其他产品。 培根和balyk应切成条状，和 橄榄 – 纵向切成两半。

5. 从锅中取出肉，放在盘子上。 肉汤 通过筛子或粗棉布拉紧，然后加入明胶。 流体 你需要经常混合搅拌器，等待完成 溶解成分。

6. 当明胶被培育出来时，肉已经冷却了一点，它可以 切割。 你需要用与熏肉相同的吸管切割它。 所有 将肉类和橄榄的类型转移到一个单独的碗中，并在它们之间混合 靠自己。

7. 将各种肉转移到分份的模具中并倒入 肉汤。 最好冷藏至完全冷冻 整个晚上。

8. 从模具中取出填料，放在盘子上并装饰 果岭。

关键词：

• 熏肉
• 肉冻
• 熏肉
• 新的一年
• 猪肉