在这个沙瓦玛的鸡肉的惊人味道给柑橘腌料 大蒜和许多香料，其中和谐地结合在一起 辣椒和肉桂。 鸡大腿很长一段时间 在腌汁中陈化，然后烤，成为 非常多汁，柔软，充满了对比鲜美的味道。 对她来说，一个优秀的公司将是黄瓜和西红柿沙拉 蛋挞酱和芝麻酱芝麻酱。 包裹沙瓦玛 进入小麦蛋糕，享受她的中东 вкусами. 
Time: 1 4小时。 45分钟 难度：简单份量：4用于食谱 容量容器：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
沙威玛
- 1/4艺术。 特级初榨橄榄油给烤架上的油脂 烤架
- 1茶匙 地面齐拉
- 1茶匙 甜辣椒粉
- 1茶匙 地面姜黄
- 1/4茶匙 地面五香粉
- 1/4茶匙 辣椒粉
- 1/8茶匙 肉桂粉
- 4瓣大蒜，压碎
- 果汁和2个柠檬的热情
- 6只无骨鸡大腿
黄瓜和番茄津津乐道
- 2汤匙。 湖 橄榄油
- 2茶匙 苹果或白香醋
- 2个西红柿奶油，切块
- 1个黄瓜丁
- 1个柠檬汁
- 半个小红洋葱，切碎
- 一把卷曲的欧芹叶，切碎
芝麻酱
- 0.5汤匙。 芝麻酱面食
- 1汤匙。 湖 橄榄油
- 半个柠檬汁
用于装配
- 4个大麦玉米饼或皮塔饼面包，略微温热至 烤架
- 1头罗马沙拉，切碎
- 腌辣椒，送达
具有相似成分的食谱：孜然，辣椒粉，姜黄，胡椒 五香粉，调味辣椒，肉桂，大蒜，柠檬，鸡大腿， 苹果醋，李子西红柿，黄瓜，红洋葱，欧芹， 芝麻酱，玉米饼，皮塔饼，生菜
配方准备：
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沙威玛：
在容器中，混合橄榄油，zira，辣椒粉，姜黄， 五香粉，辣椒粉，肉桂，大蒜，热情和柠檬汁和 2茶匙 盐。 加入鸡肉，盖上盖子 在冰箱里腌12-14小时。
- 番茄和黄瓜的味道：在一个碗里，混合橄榄 油，醋，西红柿，黄瓜，柠檬汁，洋葱，欧芹和 一些盐和黑胡椒。
- 芝麻酱：在中等大小的碗里，混合芝麻酱 橄榄油，柠檬汁和1/4汤匙。 水。 盐上 品尝。
- 预热烤架以适度加热并给烤架涂上润滑脂 油。
- 从腌料中取出鸡肉，撒上盐，然后躺下 热烤架。 将皮肤油炸至褐色 将变得脆，4-6分钟。 在另一边翻身翻炒 再过4-6分钟。 翻过来再煎，直到皮肤变成 非常脆，肉的内部温度不会达到74°C， 大约5分钟。 然后让鸡休息5分钟 切成0.5厘米的碎片。
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组装：
用芝麻酱汁润滑玉米饼，然后将切碎的酱汁放在上面 生菜，然后 – 津津乐道，然后 – 切碎的鸡肉。 添� 一些腌辣椒，包裹和吃！
