熟悉中国菜

“熟悉中国菜”

所有中国人都非常考虑做饭和吃饭 负责任和严肃的事件。 这可能是唯一的一个 在与另一个人打招呼时听到单词的国家/地区 “你今天吃饭了吗?” 作为厨师在中国工作非常 光荣。 这个职业被称为医生类别,因为, 中国的烹饪学校依赖于古老的医学基础,并且 也是风水艺术。 全中国人工作的重点 厨师 – 不要伤害客户。

中国烹饪学校的特色

中国绝大多数菜肴对人体健康有益, 有特殊的味道和治疗功效。 食物是专门准备的 补充产品取决于具体时间 年,它为人体提供健康的能量。 在厨房里 中国甚至还有一个独特的名字, 如汤头疼或感冒 其他名字。 在中国的食品中,所有产品必然结合在一起, 它允许人体应对脂肪和脂肪的分解 炉渣的结论。

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中国烹饪学校没有禁令 吃的食物,几乎所有的东西都用在了 烹饪,这使得中国的烹饪特有而广泛。 正如中国古代圣人所说,对于食物,中国人不会使用 只有月亮。 在中国的饮食文化中,没有这样的东西 饮食,所有烹饪都是基于应用礼物的原则 巧妙而理性地为自然创造活力 人。

各种中国菜

中国是一个领土面积很大的州 五个时区和几个气候带。 在这方面 有各种各样的传统和习俗,以及 口味偏好。 如果该国沿海地区的居民更经常 吃鱼和水产品,然后是北方的居民 相反,零件消费肉类产品,而南方则强调 在蔬菜上做。 另外,在某些地区使用 蠕虫,老鼠,蛇也被认为是美味佳肴。

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所有食谱都是一样的。 品尝中国不同地区。 这些调味功能取决于 首先,从烹饪的喜好,以及从使用 香料在该地区很受欢迎。

什么是专业烹饪学校 中国呢?

在中国,目前数量上没有统一 在该国经营的专业厨师。 但 领先的厨房准备工作有重大意义 对中国所有美食的影响大约有九种 项目:

  1. 北京菜做饭;
  2. 山东烹饪技术;
  3. 华阳烹饪;
  4. 江浙菜;
  5. 原福建菜;
  6. 不寻常的广东菜;
  7. 川菜;
  8. 湖北烹饪美食;
  9. 湖南菜。

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这些烹饪学校有特殊的烹饪风格, 当地的传统,烹饪特色。 在这方面,做饭 厨房里有他们所在地区的名字 出生了。

除了领先的厨师学校,在中国的烹饪领域 有一些菜肴在社会基础上细分。 和 这种分离已持续了数千年。 因此 因此,这样的厨房出现如下:

  1. 社会帝国;
  2. 贵族;
  3. 寺庙;
  4. 普通居民;
  5. 少数民族;
  6. 外国公民和其他人。

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这些学校的菜肴不同,皇帝和他的随行人员在桌子上 可以呈现羊,猪肉,还有食物, 从狗和猫,蛇,猴子和许多其他人煮熟 不寻常的事。

皇家餐桌的烹饪传统保存在 如今,他们可以在这个国家最好的食品场所受到诱惑。 这些 菜肴因其华丽的帝国风格而令人愉悦 惊人的味道。

中国食品技术

中国人缺乏丰富的土地 对大自然赋予他们的态度。 这并没有阻止中国人 烹饪学校成为世界上最多元化的学校。

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烹饪学校的厨师具有很高的烹饪技巧 烹饪艺术的独创性。 整个时期 中国的烹饪发展创造了许多不同的技术和 使用炖,煎,酸洗制作菜肴的方法 蒸汽烹饪,吸烟等方法。 每一个 烹饪方法有其独特性和微妙性 创作。 用于创造独特菜肴的技术特征 真正独立的中国科学。 人开始 第一次学习烹饪中国菜的特点, 困惑于技术和方法的所有技巧 烹饪。

很多时候,中国菜和法国菜比较 烹饪学校,也是多样化和具体的 在很多方面对烹饪的发展产生了重大影响 国家。 但中国的厨师学校要长得多 法国菜。 中国厨师烹饪的原则 学校花了五千年的时间,没有巩固和发展 一代人的经历。 这让中国厨师很高兴 学校以无法企及的价值观,不可抗拒的品味和 艺术美学。

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中国食品和电器的分离 使用

所有食用的食物,中国人分为两种类型:

主要食物,包括谷物,面粉 产品,豆类,各种块茎水果。 最常见的 菜肴是面条,米饭,玉米饼。

包括动物肉在内的补充食品 原产地,鱼类,各种蔬菜。 产品清单 这个物种比主要物种多种多样。

中国的液体食品几乎不受欢迎 占据第二位。 例如,诸如汤之类的菜肴 他们在吃完饭后随意使用 采用基本和其他类型的食物。

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中国人特别吃食物 两根棍子。 那些希望使用的人有一个例外 叉子,刀子,应他们的要求在中国的任何一家餐馆都会 提供传统的餐桌。 所有餐点均供应。 在所有人的共同板块上,参与者之后 饭菜自己把食物放在盘子里。 一开始 之后,以冷菜为主 提供肉类和蔬菜菜肴的热食。 最后 在甜点之前吃这些菜,任何人都可以 为自己点汤。

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中国最神圣,最受尊敬的饮料是茶, 这是没有食物的消费。 饮茶的过程是进行的 与主要食物分开。 中国人消费 许多不同类型的茶,但主要优先考虑 绿茶,不含任何添加剂,如 糖,牛奶和特殊的杯子,盖上盖子 保持热

中国的厨师学校非常多样化,特殊 吃同样的食物不断尝起来的东西, 这个准备的新手,因为,中国人做饭 不断寻找烹饪实验。

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