“不要剥夺自己享用美味自制蛋糕的机会。 我喜欢这些鸡肉泡芙，因为你可以吃这种蛋糕 控制份量。“每份营养价值:(总量 4次泡芙）卡路里390，总脂肪23克，饱和脂肪，蛋白质 22克，碳水化合物18克，纤维克，胆固醇毫克，钠，钠， сахар г. 
Time: 1 hour. 20分钟 难度： 容易数量：4个泡芙食谱使用 被测量的容器 体积：1杯（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2 杯子（st。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯 （Art。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙 （tsp） – 5毫升。
食谱配料：
对于泡芙：
- 1.5汤匙。 鸡丁
- 1张冷冻酥皮糕点，解冻
- 2汤匙。 湖 （30克）黄油
- 1/2洋葱，切碎
- 1个胡萝卜，切碎
- 1根芹菜，切碎
- 2瓣大蒜，印�
- 2茶匙 干百里香
- 1汤匙。 湖 面粉，加少许洒
- 1/2汤匙。 白葡萄酒
- 1汤匙。 鸡汤
- 1茶匙 芥末
- 1/2汤匙。 冷冻豌豆
- 1个大蛋
沙拉：
- 1公斤 炖菠菜
- 1瓣大蒜，切成两半
- 1茶匙 芥末
- 1汤匙。 湖 香醋
- 一些酱油
- 3汤匙。 湖 橄榄油
配料相似的食谱：鸡肉，酥皮糕点，菠菜， 豌豆，洋葱，大蒜，胡萝卜，芹菜，白葡萄酒， 香醋，酱油，百里香，芥末
配方准备：
- 准备填充物。 将黄油融化在一个大锅里 过中火。 季节加入洋葱，胡萝卜和芹菜 盐和胡椒调味，煮至软胡萝卜约10 分钟。 加入大蒜和百里香，经常煮一分钟 偶尔搅拌。 倒入面粉煮，直到原味消失， 大约1分钟 稍稍强化火，并对葡萄酒进行脱气 stewpan的内容。 搅拌原料和芥末。 加入豌豆和 鸡肉，煮至沸腾，直到酱汁 变厚 – 5-10分钟 从热源中取出并放在一边。
- 煮泡芙。 将烤箱预热至190°C。 上 撒上面粉表面撒上酥皮并切成 4个正方形（一个水平切口和一个垂直切口）。 轻轻地滚动每个方块 – 它们的大小将大约增� 减少20％。 放在烤盘上，勺子放在肉的中心 混合物。 将对角线对角折成两半以形成三角形。 将两端粘在一起进行抽吸（如果需要的话） 粘合使用一点水）。 用叉子按压边缘， 创造装饰边框。
- 用少许水打鸡蛋，然后撒上泡芙 这种混合物。 在烘烤过程中制作一个小蒸汽。 顶部凹陷。 烤泡芙，直到金黄色 30分钟 在服用至少10分钟之前让其冷却 馅料会很烫。
- 在此期间，做一份沙拉。 拿一个大的 一个木碗，用一瓣大蒜擦在里面。 然后大蒜可以丢弃或留待以后 使用。 把芥末放入碗中，加入醋和大豆 酱（法国秘密！），大力鞭打约10秒钟，直到 奶油稠度。 盐和胡椒。 用一只手就好 加入橄榄油更慢，另一个加快 打败酱汁，把它变成乳液。 把菠菜放在酱汁上， 服务前混合。 随着泡芙一起服务 鸡。
