在准备过程中，使用整个侧面牛排 – 腹部切开 以前用辣椒粉和辣椒粉混合物擦拭的部分胴体 糖为轻辣焦糖皮。 对此 相当瘦的牛排变得嫩嫩多汁，直到煎炸 低度烘烤。 在配菜中加入奶油玉米， 用浓缩牛奶炖洋葱和甜椒。 所有 菜肴准备很快，充满了丰富的平衡 从辣椒到软奶油酱的味道。 洒 新鲜的葱和享受。一份营养价值： （总计4）卡路里452，总脂肪22克，饱和脂肪，蛋白质 40克，碳水化合物23克，纤维克，胆固醇毫克，钠，毫克， сахар г. 
Time: 35 мин.难度：简单服务：4个测量容器用于配方 体积：1杯（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2 杯子（st。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯 （Art。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙 （tsp） – 5毫升。
食谱配料：
- 1汤匙。 湖 Ancho辣椒粉
- 2茶匙 糖
- 0.7千克 侧翼牛排
- 2汤匙。 湖 橄榄油
- 1个白洋葱，切块
- 2个cubanella或香蕉辣椒（或1大绿色 甜椒），去皮切块
- 2汤匙。 冷冻玉米
- 1可以140克。 无糖炼乳（约2/3 艺术。）
- 3个薄洋葱羽毛，切碎
- 石灰楔子供应
配料相似的食谱：辣椒调味料，凤尾鱼辣椒，糖， 牛肉，洋葱，香蕉辣椒，甜椒，玉米， 浓缩牛奶，大葱，青�
配方准备：
- 在烤架模式下预热烤箱。 混合在一个小碗里 辣椒粉，糖和1茶匙。 盐和黑胡椒。 润滑整个 牛排面1汤匙。 湖 橄榄油，然后盖上两个 两面有香料混合物。 放在烤盘上; 让肉呼吸 10分钟
- 同时，在中等大小的平底锅上适度强劲 加热剩余的1汤匙。 湖 橄榄油。 加入洋葱和 甜椒和炒，搅拌至洋葱 半透明，约4分钟。 加入冷冻玉米和 翻炒2分钟。 减少热量到适度和添� 无糖炼乳。 煮至混合物浓� 奶油，约7分钟。 盐和胡椒调味。
- 在烤箱里烤牛排各3-4分钟 中等油炸的两面。 躺在砧板上 让肉静置5-10分钟，然后切断纤维。 将牛排配上奶油玉米，撒上葱和 用石灰切片装饰。
