烟熏三文鱼和奎奴亚藜炸丸子 – 详细的食谱 烹饪。
该食谱的作者是Damaris Phillips,主厨烹饪 节目
Photo of the dish: РайанDausch时间:2小时。 15分钟 难度:简单的服务:6在食谱中 容量容器用量:1杯(汤匙) – 240毫升。 3/4 杯子(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯 (Art。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。
食谱配料:
- 1/3艺术。 藜麦谷物
- 700克 三文鱼片
- 1打败大蛋
- 1/4艺术。 切碎的葱(不加白)
- 2汤匙。 湖 小麦粉
- 热衷于1个柠檬
- 1茶匙 新鲜的黑胡椒粉
- 盐
- 2汤匙。 湖 椰子油
- 装饰的柠檬切片
- 1汤匙。 苹果筹码
配料相似的食谱:鲑鱼,藜麦,面粉,鸡蛋, 葱,柠檬
配方准备:
- 将苹果片浸泡在水中30分钟。 与此同时 根据包装上的说明制作藜麦。
- 将苹果片放在铝箔上 耐火烤板。 将锅放在两个燃烧器上 在适度的低热量下煮约10分钟,直至碎片 会开始吸烟。 在电线架,电线架上的皮肤下来三文鱼 放在苹果芯片上。 用铝箔牢牢地盖住锅 用中低火煮15-20分钟。 直到圆角准备好 鲑鱼。 从熏制室中取出鲑鱼,冷却至室温 温度。
- 将烤箱预热至175°C。 去除鲑鱼片的皮肤, 用叉子将其捣成碎片并将其移入一个大碗中。 加入藜麦,鸡蛋,韭菜,面粉,柠檬皮,胡椒粉和 一茶匙盐。 好好混合。 6型肉饼, 约2.5厘米厚,7厘米宽。
- 用中火加热大煎锅。 椰子油。 炒炸丸子2分钟。 在每一边 金色的外壳。 将炸丸子放在烤盘,烤盘上 放在铁丝架上煮约12分钟。 服务炸丸子 用柠檬片。