每个人都知道你可以煮大量的牛肉 菜肴，但一个简单的问题，哪些？ 许多人被赶进去 死路一条。 但这很简单 – 各种炖牛肉，粉饰， 烤牛肉，童年时代的肉饼和许多其他好吃的东西。 例如，炖牛肉，顺便说一下，这是一道美味佳肴！ 和 这就是为什么网络有很多选择它的准备。 和 因为每个人都很好吃。 只是所有人的口味都不同。 这里 正如他们所说，其中一些食谱给女主人。
梅子炖牛肉
- 我们需要一公斤肉。
- 一磅西梅
- 130克融化的黄油
- 番茄酱约40克
- 一对洋葱头
- 一杯肉汤
- 盐和胡椒调味。
我们继续烹饪过程。
- 将肉切成纤维切成薄片，撒上 他们的面粉。
- 融化在锅里融化的小油炸我们的 肉，稍后加入肉，切碎的洋葱 洋葱。
- 炒肉应放入锅中，加入 番茄酱，胡椒粉，盐，胡椒粉，倒入肉汤和 放入烤箱。
- 牛肉达到半熟后，你需要拿出来 从烤箱中取出罐子并加入预先切碎的罐子 梅干。
- 剩下的就是等到菜完全煮熟了 此时要照顾装饰。
炖牛肉配蘑菇
对于一公斤牛肉，您需要：
- 一双狡猾
- ½杯红酒
- 25克面粉
- 胡椒粉，盐，牛至味。
我们继续做饭：
- 切掉肉上的所有薄膜，切开静脉
- 将它切成碎片并安排在平底锅中，这样 他们之间的距离很短。
- 把两边的肉炒干，放入小鸭子里。
- 加入胡椒，盐，面粉和牛至。
- 混合一切，加入葡萄酒。
- 紧紧关闭所有东西，小火并熄灭2 小时。
- 而在这个时候，将洋葱切成半环，蘑菇 板。
- 炒一切，直到金黄色，加入肉和离开 又炖了半个小时。
一切，我们的蔬菜和蘑菇炖牛肉准备好了。 装饰 你可以提供土豆泥。
肉汁炖牛肉
对于一磅肉你需要：
- 一个洋葱
- 一根胡萝卜
- 胡椒粉，盐调味
- 20克面粉，酸奶油，番茄酱
准备工作：
- 将肉切成小块，放入平底锅中 倒水，使其覆盖肉三厘米。
- 着火，去除泡沫。
- 加入切碎的洋葱，磨成平底锅 胡萝卜。
- 把番茄酱，酸奶油和月桂叶放在那里。
- 在浅火上覆盖并炖一个半小时
- 将油炸面粉溶于少量水中 加入锅中几分钟，直到变薄 涓涓细流。
- 盐，胡椒和叫回家的桌子。
牛肉炖西红柿和土豆
对于一公斤肉，您将需要：
- 3个洋葱
- 大蒜头
- 一个番茄
- 七个土豆
- 盐，胡椒调味
- 85克黄油
- 100克奶酪
- 150克蛋黄酱。
我们开始做饭：
- 将牛肉切成片，番茄和洋葱 – 切成方块
- 用小刀研磨一半的大蒜头。
- 将所有东西放在锅，盐，胡椒和小心 混合。
- 将混合物腌30分钟。
- 当肉被腌制时，你需要剥皮并切成方块 土豆。
- 安排盆栽的肉块，使它们占据 整个空间的一半。
- 在那里放一瓣大蒜
- 将蛋黄酱倒在上面（每锅一汤匙）然后放入 土豆。
- 接下来是切好的奶酪
- 在决赛中，每个底池都放一块奶油 油。
- 关闭所有盖子，放入烤箱2小时
红烧牛肉配胡萝卜，土豆和蘑菇
对于一磅肉你需要：
- 50克脂肪
- 2瓣大蒜
- 20克番茄酱
- 3个洋葱
- 3个胡萝卜
- 250克煮熟的蘑菇
- 9个土豆
- 盐，胡椒调味
- 香菜
准备工作：
- 将肉切成碎片，洋葱 – 半圈，胡萝卜 切片。
- 炒一切
- 转移到平底锅，加入盐和胡椒，慢慢炖 2小时着火
好胃口
