鸡basturma：视频食谱

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• 烹饪时间

  Contents

  • • 0.0.1 30分钟
    • 0.0.2 简单的菜
    • 0.0.3 71kcal
    • 0.0.4 食谱
  • 0.1 我们开始吧！
  • 1 成分
    • 1.1 干得好
  • 2 步骤
    • • • 2.0.0.1 关键词：

  30分钟

• 食谱难度
  

  简单的菜

• 能源价值
  

  71kcal

• 等级

• 食谱

Basturma适合三明治，如肉切和 主菜。 商店香肠的绝佳替代品。 做好准备 很简单，结果很美味。

我们开始吧！

成分

0/8成分

• 3个鸡胸肉
• 盐20克
• 辣椒粉20克
• 黑胡椒粉3g
• 辣椒5克
• 大蒜2瓣
• 植物油1汤匙
• 水0.5升

30 мин30 мин 71

干得好

好胃口，我希望你和我们玩得开心！

步骤

采取的步骤：0/0

1. 洗净鸡胸肉。 加水，加1汤匙。 盐。 盖上盖子或铝箔，放入冰箱 天。 盐水中的老化会使肉变得有弹性，而不是发散 在纤维上。
2. 彻底冲洗乳房。 用香料擦：辣椒粉，黑色和 辣椒，大蒜，添加植物油。 不 索利曼！ 过了一夜，鸡肉很饱，饱和度很高 加盐
3. 将烤箱打开250°
4. 最耗时的过程：紧密编织的鸡肉 乳房，将它们连接成香肠，这样当按下时，它几乎不会 挤在手指下。 穿紧身衣非常重要 正确烘烤，当切片basturma类似煮沸 香肠的结构。 线程可以用于食物或 棉或亚麻，但不是合成的！ 我用纱线 “IRIS”。
5. 将香肠放在涂有油脂的烤盘上，送去 放入250°的烘箱中10分钟。 10分钟后，完全关闭 烤箱，让鸡肉再冷却半小时或一小时。 不 在这个过程中打开烤箱门！
6. 完全冷却后，我们将烤箱取出，切割。 曾任 冷。

关键词：

• basturma
• 乳房
• 鸡
• 鸡
• NN