虾在泰国panang调味汁服务并且填装了 明亮的香气，辛辣的香气和辛辣的味道混合在一起 和甜蜜。 在泰国盖的大被剥皮的虾 调味料和烤串：每个只需1分钟 每一方都足够让他们不会过度购买 它的惊人质感。 将它们放在厚厚的“枕头”上 由椰奶，奶油和奶油制成的酱汁 橄榄油配泰式咖喱酱，鱼露和 辣椒粉。 虾也可以与任何原料或 漂白的蔬菜，如糖豌豆。
该食谱的作者是Gary Arabia–一位明星的私人厨师， 好莱坞活动的策展人和组织者
Time: 25 мин. 难度： easy Servings：4配方使用容量为1的容器 玻璃（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯 （Art。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60 毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5 毫升。
食谱配料：
- 24大虾（约0.6公斤），去壳贝壳和 肠静脉，尾巴离开
- 1汤匙。 湖 泰国调味料
- 3汤匙。 湖 植物油
- 4个蒜瓣，切碎
- 半红洋葱，切碎
- 2茶匙 panang咖喱的泰国酱
- 1/3艺术。 特级初榨橄榄油
- 1汤匙。 椰奶
- 2汤匙。 湖 鱼露
- 1茶匙 辣椒粉辣椒粉
- 1/4艺术。 脂肪奶油
- 切成薄片的硅豌豆或其他蔬菜， 提交
食谱与类似的成分：虾，咖喱酱，酱 鱼，辣椒调味料，辣椒粉，椰奶，奶油，豌豆 豆荚里的糖
配方准备：
- 预热烤架以适度加热。 在一个碗里，混合 大虾用橄榄油和泰国调味料。 植物 烤串和烤架，直到煮熟和烤焦 光栅，每边1-2分钟。
- 在中等大小的煎锅中过热，加热 植物油。 加入大蒜，红洋葱和咖喱酱 煮，搅拌至洋葱柔软，约1 分钟。
- 加入椰奶，鱼露和辣椒粉; 煮至酱汁蒸发一半，约3分钟。 倒进去 脂肪奶油，煮沸。 煮，不断搅拌， 直到变厚，大约3分钟。
- 将咖喱酱分成几份。 把虾放在上面 撒上切碎的豌豆。
