大理石牛肉烤牛肉

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另一道英式菜,这是一个整体 在烤箱里在家里煮熟的一块牛肉。 通常采取 大理石牛肉,脂肪溅起,类似于绘画 大理石,因此得名。 肉的纤维之间的脂肪将提供 多汁的菜肴,在烹饪过程中溶解和从内部滋养。 美味的烤牛肉并不难烹饪。

我们开始吧!

成分

0/2成分

170

干得好

好胃口,我希望你和我们玩得开心!

步骤

采取的步骤:0/0

  1. 洗净并晾干一块大理石牛肉。 “”
  2. 从盐,胡椒,迷迭香,罗勒的混合物中准备腌料, 大蒜和月桂叶。 把他们剁碎。 保留 浸泡。
  3. 将肉包在弹性网中,或穿上它 用特殊的线,放置模具 加入洋葱,拌酱油 用盐油,倒入肉。送到烤箱上 50分钟。 “”
  4. 从烤箱中取出,静置半小时,然后 从网中取出并用锋利的刀切开。

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