惠灵顿牛肉：食谱视频

0

• 烹饪时间

  Contents

  • • 0.0.1 1小时
    • 0.0.2 复杂的菜
    • 0.0.3 220kcal
    • 0.0.4 食谱
  • 0.1 我们开始吧！
  • 1 成分
    • 1.1 干得好
  • 2 步骤
    • • • 2.0.0.1 关键词：

  1小时

• 食谱难度
  

  复杂的菜

• 能源价值
  

  220kcal

• 等级

• 食谱

对于这种美味的牛肉，你可以购买粉扑 面团，自己做饭。 说明书中有一个配方 我的酥皮糕点。 结果非常好吃。

我们开始吧！

成分

0/14成分

• 牛里脊肉1千克
• 面粉400克
• 水200毫升
• 植物油100克
• 黄油20克
• 辣椒粉10克
• 盐20克
• 胡椒粉10克
• 芥末15克
• 百里香树枝
• 迷迭香树枝
• 大蒜1瓣
• 1/2肉豆蔻
• 芝麻20克

1 ч1 ч 220

干得好

好胃口，我希望你和我们玩得开心！

步骤

采取的步骤：0/0

1. 烹饪酥皮糕点：将面粉与1茶匙混合。 盐，添� 水，揉面团。
2. 混合黄油和植物油。
3. 将面团擀成一层，分布约1汤匙。 油在面团的整个表面上混合。 加入面团和 捏边缘。
4. 我们再次推出（或用手拉伸）图层。 再次 油，折叠，捏边缘。
5. 重复此过程几次，直到结束。 油。 层数越多，它就越清晰。 酥皮糕点。 必须至少有10层。
6. 盖上铝箔，放入冰箱。 面团可以 提前做饭并冻结，然后拿到它 需要它。
7. 用盐和胡椒洗净里脊和季节， 辣椒粉，磨碎的肉豆蔻，大蒜。 一点油脂 油。
8. 在干燥的煎锅或烤盘中，煎一分钟 在每一边“密封”所有的果汁。 放入锅中 百里香和迷迭香，加热后，会给它们的肉 香味。
9. 从火上取下肉，涂上芥末。
10. 把面团擀得那么大，你可以 包裹它们里脊肉。 把肉，包裹，捏好。 撒在烤盘上，撒上芝麻。
11. 在200°烘烤30分钟。
12. 我们把它从烤箱中拿出来，让肉休息5分钟。 剪切， 用酱汁和配菜加热。

关键词：

• 惠灵顿
• 牛肉
• 肉
• 卷
• 牛排