五 
-
烹饪时间
- 食谱难度
中等菜
- 能源价值
365kcal
- 等级
-
食谱
Banoffi是一种传统美味的英式甜点 没有烘烤煮熟。 每个人都尝试过我的烹饪方法 Banoffi很高兴：易碎的沙子甜咸 质地基础，厚厚和粘稠的奶油焦糖切片 香蕉，一种通风的凝乳霜，引爆 馅料的甜味。 这个食谱中最难的部分是制作焦糖，但是 我建议你学习如何去做，因为 根据这个配方焦糖 结果与倒入冰淇淋和甜点完全相同 昂贵的餐厅和美食。 好吧，如果你非常懒， 用煮熟的炼乳，但会更糟。
我们开始吧！
成分
0/7成分
365
干得好
好胃口，我希望你和我们玩得开心！
步骤
采取的步骤：0/0
- 首先，用搅拌机将饼干切成面粉状态。 我们倒了 一碗
- 然后将稻草切成小碎屑状态。 倒入肝脏。
- 在微波炉中或在上面融化黄油（100克） 水浴。 将油倒一点，先用勺子搅拌， 然后动手。 你应该得到湿砂结构。
- 拿一个形状或戒指。 理想情况下，登上醋酸盐线 电影，但由于油是油性的，你可以尝试没有它。 从 沙碎屑形成基础，边高约4厘米。 我们把它放在冰箱里煮焦糖。
- 将糖倒入厚底的炖锅中（这很重要！）然后倒入 水。 我们放了最小的火和热。 不需要任何东西 整个烹饪过程!!! 有时你可以摇晃桶，不再。 当你100％确定糖完全溶解时 煮沸，然后你可以加火到中等。 从现在开始 你不能离开炉子。 焦糖很容易煮和 消化它会很苦。 一见到� 琥珀色蜂蜜色，立即从热量中移除。
- 将125克温奶油倒入细汁中。 马上看看怎么样 一切沸腾和泡沫？ 小心点 焦糖烧得更厉害 5次油。
- 在切片中加入80克黄油并搅拌至 均匀性。 将焦糖倒入碗中，使其不会升温 炖锅的底部。 将焦糖倒在沙子底座上。 我花了2/3 焦糖。
- 将香蕉切成圆圈，然后在焦糖中淹没一点。 冷藏一小时冷却焦糖和 我呆住了。
- 对于奶油，将100毫升奶油打成33％，用100克混合器混合 奶酪（我带Hohland或Almette）。 可以涂抹 蛋糕上的奶油，你可以使用糕点袋和 喷嘴。 立即服务或留在冰箱里。
关键词：
- 香蕉
- 香蕉太妃派
- 甜点
- 甜美
