香肠炖酸菜 – 详细的配方 准备。一份的营养价值：（共4份）卡路里417， 总脂肪14克，饱和脂肪g。，蛋白质29克，碳水化合物33克， 纤维g。，胆固醇mg。，钠mg。，糖g。分享 друзьями: 
Time: 40 分钟。 难度：简单服务：4食谱使用测量容器 体积：1杯（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2 杯子（st。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯 （Art。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙 （tsp） – 5毫升。
食谱配料：
- 1包 （450克）酸菜（冲洗）
- 8个小块茎的马铃薯品种，长薄的块茎 或红皮（如果大，切成两半）
- 1汤匙。 湖 植物油
- 340克 切成5厘米。土耳其香肠或鸡肉 香�
- 1个无脂和切片熏猪肉 无骨炸肉排（170克）
- 1个切碎的大洋葱
- 2个压碎的大蒜丁香
- 1茶匙 压碎的芫荽子
- 1茶匙 压碎的杜松子（可以在部门购买 香料）
- 盐和黑胡椒粉
- 1个磨碎的苹果
- 1汤匙。 干白葡萄酒
- 2汤匙。 湖 切碎的新鲜欧芹
- 全谷物芥末服务
食谱与类似的成分：红土豆，白菜 酸菜，香肠，猪肉，洋葱，大蒜，香菜， 杜松子，全麦芥末，白葡萄酒，苹果， 香菜
配方准备：
- 在一碗温水中浸泡酸菜。 在一点点 用平底锅里的水倒入土豆，然后煮沸 中火直至变软，约10分钟。 排水并保持 温暖。
- 这时，在一个大锅里过热 加热植物油。 用叉子粘上香肠然后放入 用猪肉锅。 炸一边，大约4 мин. 将肉翻过来，加入洋葱，大蒜，香菜，浆果 杜松，以及盐和胡椒的味道。 煮至洋葱 将在大约6分钟内变成金黄色。 添加苹果和 再煮2分钟。
- 将卷心菜拉紧，然后将其加入平底锅中加入葡萄酒和1 一杯水。 盖上盖子，煮10分钟，然后取下盖子 煮至厚，约5分钟以上。 转移卷心菜 在盘子里的肉和土豆。 撒上欧芹，配上 芥末。
