新墨西哥州的主要蔬菜是辣椒，添加到辣椒中 着名的菜，芝士汉堡配绿辣椒。 这些特征 三明治 – 以keso和津津有味的酱汁融化的奶酪 来自辣椒，中等和最高程度的燃烧。 Bobby配方使用辣椒烫，香肠和serrano，味道 这是由蜂蜜和红葡萄酒平衡。 辛辣给了 腌红洋葱和丰富的奶油味道提供 巴马干酪和蒙特利杰克奶酪Keso酱。分享 друзьями: 
Time: 40分钟。 加酸洗时间难度：容易份量：4在食谱中 容量容器用量：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4 杯子（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯 （Art。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
Contents
食谱配料：
腌红洋葱
- 700克 碎牛肉
- 4个汉堡面包，切成两半，轻轻一点 炒
- 1.5汤匙。 红酒醋
- 1/4艺术。 水
- 2汤匙。 湖 糖
- 1汤匙。 湖 盐
- 1个中等红洋葱，果皮，切成两半 薄片
- 1汤匙。 湖 菜籽油
- 12个蓝色或黄色玉米片，闯入大片 芯片
Keso芝士酱
- 1汤匙。 湖 （15克）黄油
- 1汤匙。 湖 面粉
- 1汤匙。 全脂牛奶
- 350克 奶酪蒙特里杰克，粗篦
- 1/4艺术。 磨碎的巴马干酪
用绿辣椒调味
- 1中辣椒pebloan，烘烤，去皮，去除种子和 切碎
- 2新墨西哥辣椒箱，烘烤，去皮，去除种子 然后切碎
- 1辣椒serrano，烘烤，剥皮，去除种子和薄 切
- 1/4艺术。 红酒醋
- 1汤匙。 湖 蜂蜜
- 2汤匙。 湖 橄榄油
- 3汤匙。 湖 切碎的香菜叶
配料相似的食谱：碎牛肉，包子 汉堡包，葡萄酒醋，帕玛森芝士，蒙特里杰克奶酪，津津有味 蔬菜，辣椒，蜂蜜，红洋葱，香菜
配方准备：
- Keso奶酪酱：将黄油融化成小块 stewpan中火。 搅拌面粉，煮1分钟。 添� 牛奶，放一个强烈的火，煮约5分钟。，不断 搅拌至略微变稠。 从热源中取出并搅拌成奶酪， 这样它就会融化; 加入帕尔马干酪和盐和胡椒调味 品尝。 酱汁必须保持温暖。美味：把所有东西放在一起 成分放在碗里，盐和胡椒调味。
- 腌洋葱：带到一个小平底锅 煮醋，水，糖和盐。 从热源中取出并冷却10 分钟。 将洋葱放入一个中型碗中，盖上醋，盖上盖子 在服务至少4小时之前冷藏，但不要 超过48小时的肉饼：高温加热 烤盘或大锅。 加油和加热， 直到它闪闪发光。
- 用手从肉末中取出4厘米厚的4个圆形肉饼。 盐和胡椒两面调味。 炒大约8 分钟。 两侧和中等颜色为红褐色 罕见。 把馅饼放在面包上，用几汤匙盖上 Keso酱，加入津津乐道，洋葱和薯条。
