Bisk是一个厚厚的，在地中海沿岸很受欢迎。 甲壳动物奶油汤，其准备不仅如此 虾，龙虾或小龙虾的肉，还有它们的贝壳和头。 第一 将贝壳煮沸并过滤肉汤。 分别炖虾仁 洋葱和香料在酒中。 然后一切都放在一个平底锅里 奶油和番茄酱，加厚面粉。 香水会有效 难以形容。 尝试一块带有一块长方形面包和一块玻璃的浓汤 白葡萄酒，精神上去蔚蓝海岸。 друзьями: 
Time:难度：容易。服务：4-6。食谱使用容量容器。 体积：1杯（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2 杯子（st。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯 （Art。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙 （tsp） – 5毫升。
食谱配料：
- 450克 大虾，从贝壳和肠静脉去皮， 脱掉盔甲
- 4汤匙。 海鲜汤
- 3汤匙。 湖 橄榄油
- 2汤匙。 切碎的韭菜，只有白色和浅绿色 碎片（3个洋葱）
- 1汤匙。 湖 切碎的大蒜（3瓣）
- 少量辣椒
- 1/4艺术。 白兰地或白兰地
- 1/4艺术。 干雪利酒
- 55克 黄油
- 1/4艺术。 面粉
- 2汤匙。 脱脂霜
- 1/3艺术。 番茄酱
- 2茶匙 盐
- 1茶匙 黑胡椒粉
配料相似的食谱：虾，肉汤，韭菜， 大蒜，磨碎的辣椒，白兰地，白兰地，雪利酒，油 奶油，面粉，奶油，番茄酱，黑胡椒
配方准备：
- 将虾壳放入锅中，倒入肉汤 海鲜和小火煮15分钟。 紧张并放下肉汤。 加足够的水， 获得3和3/4汤匙。 肉汤。
- 同时，用大锅或大锅 加热橄榄 油。 加入韭菜，炒10分钟 适度低热或直到洋葱柔软，但它不应该 炒。 加入大蒜，再炒1分钟。 添� 辣椒和虾，用中低火煮 持续3分钟，偶尔搅拌。 倒入白兰地，煮1 一分钟，然后倒入雪利酒，再煮3分钟。 转让 虾和韭菜在食品加工机用钢刀片和 磨成粗糙的土豆泥状态。
- 在同一个锅里融化黄油。 加入面粉和 用中火煮1分钟，用木头搅拌 一把勺子。 加入低脂奶油，煮一下，用搅拌器搅拌，直到 增稠，约3分钟。 搅拌虾仁，肉汤， 番茄酱，盐和胡椒粉，加热，使混合物很热， 但没煮沸。 盐味，热腾腾。
