酒汁中的鱼食谱可以是你的 美食运气。 这样的食谱很简单 当你想要展示你的菜肴时，这些菜肴非常有用 天赋，但没有足够的时间。 酒酱中的鱼 变得特别！ 因此，这种烹饪方法将派上用场。 即使是假日菜单。
在酒汁的鱼食谱
今天，几乎所有的鱼都可以做饭。 Pangisius，telapia，多拉多，金枪鱼，鳕鱼。 即使是简单的狭鳕或 这种调味料的大比目鱼成为皇家小吃。 使用 这种配方适合搭配酒酱和河里的鱼 种。 梭鲈特别好吃。 饮食和干燥 肉获得香气和多汁。
你要用酒汁煮鱼 它将是必需的：
- 鱼片 – 约700克。
- 白色（最好是干的）葡萄酒 – 200毫升。
- 黄油 – 建议油炸。 但是你可以炒 在蔬菜上。 每个人都有不同的偏好。
- 香料：黑胡椒（只有新鲜的地面，更香，）， 辣椒粉。
- 柠檬汁（取决于鱼片的数量） – 约 1汤匙
- 蛋黄 – 1个。
- 橄榄油 – 约2汤匙
鳗鱼，牡蛎和其他美食都是用白葡萄酒烹制的。 因此，我们的食谱包括这个强制性 成分。
你可以用酒汁煮鱼 像这样：
将圆角切成方便的部分。 一些物种 可以整个炒。 只是尝试删除骨头 到最大。
将黄油融化并将鱼片放入锅中。 倒入白葡萄酒 撒上辣椒粉和黑胡椒，盐的混合物。
大约五分钟后，将鱼翻过来慢慢煮 大约10分钟。 在此期间，您可以有时间准备一个重要的 未来葡萄酒酱的成分。
在一个单独的碗里用柠檬汁和橄榄搅拌蛋黄 油。 混合物应尽可能均匀。
取出准备好的碎片放在盘子上。 流体进入 潘 – 未来葡萄酒酱的基础。 倒在那里 煮熟的蛋黄 – 柠檬混合物，带来“g”“ 不断搅拌。
用酒汁倒入鱼，切成装饰和味道 年轻的莳萝。 作为配菜，美味地搭配米饭 酱油。
美味的想法
这样的原创菜肴营造出特别的美味 心情。 哪种沙拉适合“鱼和米”饮食？ 值得一提的伴奏将是沙拉 豆芽，“飞蛾”，甚至是自制的 预制棒。 当然你有现货蘑菇或 酸菜。
