丰盛的意大利美食。 它代表着 蘑菇和马沙拉葡萄酒酱汁的鸡排。 鸡 将鱼片殴打，在面粉中粉碎，然后快速煎炸。 然后 在相同的油煮蘑菇与洋葱少量 马沙拉肉汤和葡萄酒。 在这个配方中，洋葱被干燥取代 西红柿为他们提供更丰富，更有趣的味道 将与蘑菇和葡萄酒的丰富口味相结合。 整盘 事实证明它非常令人满意和营养，但同时也是如此 饮食。 只加了一点黄油 最后，你只需要让酱汁的质地更加柔嫩。 一份价值:(共4份）卡路里294，总脂肪11克。， 饱和脂肪，蛋白质30克碳水化合物19克纤维， 胆固醇mg。，钠mg。，糖g。与朋友分享： 
时间：35分钟 难度：简单服务：4个测量容器用于配方 体积：1杯（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2 杯子（st。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯 （Art。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙 （tsp） – 5毫升。
食谱配料：
- 4个鸡肉片，重120克。
- 1/3艺术。 全麦面粉
- 1.5汤匙。 湖 橄榄油
- 3/4艺术。 轻度咸鸡汤
- 1/3艺术。 晒干的西红柿（不是油;没有恢复）， 切碎或切碎
- 0.5茶匙 切碎的新鲜迷迭香
- 300克 蘑菇，切碎
- 1/3艺术。 甜萨拉
- 2茶匙 黄油
- 1-2汤匙。 湖 粗切碎的欧芹
配料相似的食谱：鸡胸肉，香菇蘑菇， 红酒，晒干的番茄，迷迭香
配方准备：
- 将鸡柳放在2片保鲜膜之间 用锤子（或煮刀的平面）击打厚度 约0.8厘米。撒上1/4茶匙。 盐和1/4茶匙 胡椒。
- 将面粉倒入一个小盘子里。 在一个大锅里用 不粘过中热的橄榄油 油。 将鸡肉卷入面粉中以完全覆盖， 将多余的东西摇回盘子里。
- 将鸡肉放入锅中煎至熟 金色的外壳，每边约4分钟。 将排骨转移到盘子上并用箔覆盖，使它们不会 已经冷却下来了。
- 在同一个锅中加入0.5汤匙。 肉汤，晒干的西红柿和 迷迭香和炒，经常搅拌，1分钟到 粉碎西红柿。 加蘑菇，1/4茶匙。 盐和0.5茶匙 胡椒 煮至蘑菇嫩，约5分钟。 添� 马沙拉并煮沸。 添加剩余的1/4汤匙。 肉汤 和黄油煮，直到黄油完全融化， 大约30秒。
- 用勺子将蘑菇混合物和酱汁舀到鸡肉上。 与…一起服务 附近的西兰花，撒上香菜。
