在平底锅的希腊炸鸡

在平底锅的希腊炸鸡 – 一烹饪食谱。 Time: 1 hour. � 腌制时间难度：容易服务：4在食谱中 容量容器用量：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4 杯子（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯 （Art。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。

食谱配料：

• 1整只有机鸡切成4份
• 1/2汤匙。 橄榄油
• 1串新鲜牛至（切叶）
• 4瓣切碎的大蒜
• 果汁1-2柠檬
• 盐和碎黑胡椒

配料相似的配方：鸡肉，大蒜，柠檬汁， 牛至

配方准备：

1. 在一个中型碗，结合油，牛至叶，大蒜， 柠檬汁，盐和胡椒调味。 将鸡肉晾干并放入 紧身塑料袋。 将混合物倒入鸡肉并关闭袋子， 从中释放空气，然后将袋子翻过几次， 将腌料散布在肉上。 把鸡袋放进去 浅盘并在冰箱中浸泡至少12小时至24小时 小时。
2. 将烤箱预热至180°C。将烤盘放在上面 适度强烈的火，直到它变暖。 放鸡 皮下来，煎至深褐色，10-13 分钟。 将鸡肉翻过来再煮8-10分钟。 转移鸡 在烤盘上，在烤箱中准备好25-30 最小：鸡应该烤，变成金黄色。 在服务前让鸡肉休息10分钟。