自古以来，家庭主妇更喜欢做饭 鸡。 这种鸟仍然很受欢迎 现代家庭主妇。 鸡肉可以很容易，很快地煮熟而不是 取悦自己和亲人需要特殊技能 这么棒的菜。
许多人喜欢鸡肉酥脆，有人喜欢 温柔多汁。 我们现代世界有很多可能性。 煮这道菜很难吃 算。 有很多食谱和提示 烹饪这种受欢迎的鸟。 一个特别的地方 在酸奶油酱烹饪鸡肉的提示。
在奶油的鸡用椰奶
烹饪产品：
- 1只中型鸡肉或大鸡肉;
- 不是一大瓶椰奶;
- 145克朗姆酒;
- 3.5汤匙植物油;
- 1汤匙醋;
- 1/2生咖啡匙新鲜生姜;
- 100克酸奶油;
- 1串洋葱;
- 1丁香;
- 盐;
- 一点黑，最好是胡椒粉。
烹饪方法
用平底锅搅拌所有蔬菜：1/2量的任何蔬菜 油，切碎的刀（切碎的刀）中的朗姆酒，醋，洋葱的1/3 或在蔬菜切割）形式，香料，盐，姜，放切碎 鸡肉小块，留下腌55 分钟。 定期有必要转弯和混合。
接下来，紧张，将一切都转移到另一个更深处 用剩余的热油炖锅，加入剩余的朗姆酒 并将椰奶和酸奶油一起倒入并过滤 中型过滤器腌料。 接下来，你需要用任何盖子关闭所有东西 慢慢煮50分钟。
将鸡肉转移到盘子里，然后将酱汁煮沸一两个 秒，盐，胡椒，倒在完成的开胃切片， 香鸡肉和米饭配菜。
这个简单的食谱来自遥远的岛屿。 马提尼克岛。 但这个食谱可以在俄罗斯做饭。 椰奶可以替代替代品。
在酸性稀奶油的鸡用蘑菇
烹饪产品：
- 1只鸡;
- 1公斤新鲜白蘑菇;
- 200克酸奶油;
- 100克黄油;
- 1/2柠檬
- 1瓣大蒜;
- 欧芹绿色;
- 盐;
- 黑胡椒粉。
烹饪方法
将50克黄油在锅中融化并煎炸 将鸡肉切成金黄色。
将锅的内容物转移到大锅中，在那里 融化剩余的黄油。
然后你需要快速添加蘑菇，洗净切碎，而不是 大块，压碎的大蒜，盐，黑胡椒。
将它全部用高温煎炸10分钟，而不是关闭 盖子。
然后减少热量，加入酸奶油，继续烤25 -30分钟
所有的鸡都准备好了。
在餐桌上供应之前，您需要倒入鸡汁 柠檬，撒上切碎的欧芹。
在伊朗的烤鸡
要准备这样一个有趣的菜，你需要：
- 1只鸡，必须去内脏，重量至少1公斤250 克;
- 210克大米;
- 2或3个胡萝卜;
- 1个洋葱头（萝卜）;
- 2.5个橘子;
- 25克黄油;
- 120克玉米油;
- 15克糖（白色）沙子;
- 180克酸奶油; 藏红花;
- 40克葡萄干;
- 25克开心果（去皮）;
- 盐和胡椒，黑色，或只是为了品尝。
怎么煮这道菜？
将米饭放入沙拉碗中，加水，盐，放置32 小时; 葡萄干需要浸泡在温水中，也要离开，但是在2点 小时20分钟。 鸡需要烧焦，切成相同的 光滑的碎片，放在盘子里，撒上藏红花绿色， 盐，胡椒调味，倒入紧张的玉米油和 离开，让我腌90分钟。
用长而锋利的方法去皮，冲洗和切碎胡萝卜 切片。 去皮洋葱也大，你不能很大 削减。
在锅里加热油，放入蔬菜，炒，不再 6-7分钟，撒上糖，拌匀。
将米饭拉紧并将水倒入锅中，然后加入 煮沸，然后把整个米饭，并没有停止 搅拌，煮，但一点点，不超过几分钟， 放入漏勺，用清水冲洗，一定要拉紧; 然后 拉紧葡萄干。 首先将油倒入碗中以关闭底部， 把交替层放一半米饭，别忘了 胡萝卜，洋葱，坚果，葡萄干和再一层米饭。 重复。 此外， 倒油，倒水（2杯），盖上盖子，然后 在50℃的小温度下着火 几分钟没有打开盖子。
将鸡块放在烤串上，然后放入烤架中 时间不忘忘记给腌料浇水。
剥桔子也需要从它们中去除 将白色薄膜切成薄圆圈; 在一个小锅里 溶解黄油。
将成品米放在盘子上，用叉子搅拌，然后放在上面 把串，用杯子和橙片装饰 结论，倒入黄油和酸奶油酱。
酸奶油酱如下制备：在剩余的米汤中 加入酸奶油，香料，香草，煮沸后即可 炉温低。 煮沸后，立即关闭烤箱 憔悴了15分钟，覆盖着一层厚厚的毛圈布 （毛巾）。
这顿饭非常热，白色的一餐 或玫瑰酒。
学校午餐
这是制作鸡肉的有趣而快速的配方 酸奶油，即使是小学生也可以处理！ 做好准备 在微波炉中的菜。
放入微波炉烹饪 分割的，预先切好的一块解冻的鸡肉或 鸡。
准备蔬菜：剥胡萝卜，土豆，洋葱， 大蒜
胡萝卜，萝卜1/2片，土豆1片，大蒜1片 丁香。
将蔬菜切碎机上的所有东西切碎或用普通刀切割。 大吸管。 如果你愿意，立即加盐，你可以 加一滴橄榄油。 混合并堆叠一切 均匀地放在鸡肉上，在盘子上倒入酸奶油，然后搅打在上面 到鸡蛋的浓密泡沫。
放入微波炉按照说明书煮 模型。
成品菜应撒上草药，并可以新鲜装饰 西红柿，把它们切成圆圈。 菜很棒 玫瑰色，多汁，令人垂涎欲滴，可以很快地烹饪而不需要 也没有任何具体技能。 因此，它甚至适合 学生。
鸡肉很容易消化，消化很好。 有机体，因此有用。 她几乎可以成为主力 在任何人的饮食中的菜。 鸡肉也很有用。 煎煮，所以建议经常加入菜肴 鸡。
总之，我想补充一点：烹饪鸡总是 只使用解冻的肉。 最好用肉解冻肉 晚上，在冰箱的下半部分; 不值得购买 冷冻鸡肉或其他肉类，如解冻时 它失去了它的味道，在某些情况下你失去了它 可能不会出售因冻结而伪装的新鲜肉类。 没必要 为未来做饭。 有些菜失去了他们的个性 （柔软，多汁，反之亦然，酥脆，烘烤 地壳）由于再加热。
注意：在酸奶油中找到更多的鸡肉食谱 你可以在食谱厨房Mag的网站上。 哪个有一个大的 第一道菜和小吃的食谱数量。
