每个家庭都有自己的菜肴，每个成员都认可， 女主人为此感到自豪。 她知道如何比任何人都更好地烹饪。 如果 你问的问题是“用碎肉做什么？”，然后肯定 听到很多不同的选择 – 取决于它的成瘾 或另一个家庭。 除了日常肉饼和饺子， 海军意大利面和馅饼，我想做点什么 特殊的，不是每天都服务，这可能会让人感到惊讶 桌子！ 我们有机会烹饪新的，反之亦然， 被遗忘的旧菜 – 让我们开始吧。
“四川”
主料：
• 碎牛肉 – 400克。 •洋葱 – 两个头。 •淀粉 （玉米） – 2汤匙。 勺子。 •大蒜 – 两个叉子。 •油 蔬菜 – 2汤匙。 勺子。 •“海鲜” – 1/3杯酱汁。 •红辣椒粉（热） – ½ – 1½茶匙。 •肉汤 （牛肉） – 3/4杯。 •磨碎的生姜 – 不超过1½茶匙。 •葱 – 1束。 •酱油 – 2汤匙。 勺子。 •面条 – 1 一包。 烹饪方法
用热水冲洗煮熟的面条。 另外，炒 将葵花籽油切碎至金黄色，直至变脆， 用勺子搅拌。 炒芝麻油切碎 洋葱，辣椒，切碎的大蒜和生姜，最主要的是 没有过度煮大蒜。 我们用肉汤培育淀粉，倒入 用洋葱碗，根据食谱添加两种酱汁，等到 沸腾。 将碎肉放入锅中，再等一下，直到沸腾。 我们把面条涂在盘子上，倒入温热的酱汁，你可以 服务，不要忘记撒上切碎的葱。
“饭”
主料：
•碎牛肉 – 400克。 •洋葱 – 1件。 •辣椒（红色） 地面 – ¼茶匙。 •大蒜 – 2个叉子。 •肉汤（牛肉） – 3½ 玻璃。 •胡萝卜 – 1件。 •米饭（长） – 1杯。 •奶酪 – 100克 •洋葱（绿色） – 符合您的口味。 方式 烹饪
辣椒，碎肉，大蒜，切碎的洋葱，炒 在低温下平移5-7分钟。 加入米饭混合 倒入肉汤。 煮沸时，关闭并保持10分钟 最小的火。 将胡萝卜切成小块加入 搅拌时泛。 煮至水分蒸发约5-7分钟。 从火上取下锅后，我们用磨碎的奶酪填满它并覆盖它， 再站上3分钟。 我们和大葱一起睡着了 客人。
“智利”
主料：
•填料 – 800克。 •芹菜（茎） – 1件。 •调味料 辣椒 – 1/3杯。 •豆类（黑色罐头） – 1罐。 •西红柿 – 500克 •豆类（罐装红色） – 1罐。 •辣椒（绿色甜） – 2件。 •酱汁（西红柿） – 300克。 •洋葱（洋葱） – 1件。 烹饪方法
不断搅拌，在向日葵上煎碎碎肉 油变成金黄色调和易碎状态。 洒 调味辣椒和温暖一分钟，盖上盖子。 骰子西红柿，胡椒，芹菜和洋葱加入 炒肉末。 保持低热量。 我们转移到锅里 豆和番茄酱盖湾。 Tomim过热 15分钟 用意大利面条做得更好。 “包子 条纹的“
主料：
•人造黄油-250克。 •面粉 – 2杯。 •牛奶 – ½杯。 •土豆泥（土豆） – 2杯。 •碎肉（混合） – 300克。 •洋葱 – 1件。 •大蒜 – 2-3颗牙齿。 •鸡蛋 – 油脂• 奶酪（磨碎） – 根据您的口味。 方式 烹饪
用面粉研磨人造黄油（奶油）（最好用刀）。 加入土豆泥，1茶匙盐和牛奶，揉搓 面团。 在寒冷中放置40分钟。 用洋葱炒碎肉末，没有 油。 如有必要，可以加水。 砍大蒜 盐，胡椒（根据你的口味）。 把所有东西都加到炒碎的肉里， 混合，冷静。 我们把面团擀成一盘 半厘米厚。 我们将碎肉放在上面并滚动。 我们削减了 在每个1,502厘米的环上，放在烤盘上，涂上油脂 鸡蛋和撒上磨碎的奶酪。 我们保持在250ºC的温度下 烤箱约20分钟。
“让 – 茄子”
主料：
•碎肉（混合） – 500克。 •茄子 – 3件。 •西红柿 – 3件。 •洋葱 – 1件。 •番茄酱 – 1汤匙。 一把勺子。 •酸奶油 – 3汤匙。 勺子。 •大蒜 – 1-2颗牙齿。 •香料，奶酪 – 给你的 味道。 •水 – 1杯。 烹饪方法
将茄子切成圆圈（5-6厘米厚）。 腌制，离开 10分钟。 加入大蒜，切碎成方块， 洋葱，盐，香料，胡椒和调匀。 界 切茄子和西红柿。 将碎肉分开，制成戒指 获得的碎片，重点是茄子和西红柿的大小。 用油润滑模具后，将其垂直放入其中 西红柿和茄子（垂直），在它们之间放置蛋糕 从碎肉。 番茄酱和酸奶油在水中饲养，盐渍， 鲈鱼。 用这种混合物将肉和蔬菜倒入罐中。 撒上磨碎的奶酪，放入烤箱中，温度为200℃ 温度。 我们举行40分钟。 在上桌前撒上草药。
