羊排骨 慢炖锅
羊肉永远不会好吃! 找到她的方法,和� 揭示长寿的秘诀。 毕竟,这是减肥肉! 好吃又好吃 有用 – 它是慢炖锅里的羊排! 食谱很特别 普罗旺斯美食。 用嫩草药,辣酱可以成为一道菜 你的主要烹饪热门!
Multicooker肋骨
用于在慢炖锅中烹饪羊排 它将是必需的:
- 肋骨 – 来自一个胴体(8个)。
- 面包屑 – 2汤匙
- 黄油 – 3-4汤匙。
- 大蒜 – 4-5瓣。
- 青葱 – 2个洋葱,你可以羽毛。
- 欧芹,莳萝 – 一堆。
- 芥末 – 2汤匙
你可以用慢炖锅煮羊排 像这样:
对于这个配方,正确切割羊排是很重要的。 不 将它们分成两部分或两部分! 炸肋条的油炸方式不同。 一部分是瘦的,另一部分是更胖的。 经验丰富的厨师都知道 羊排需要煮“方形”。 这是普通作品的名称。 也就是说,4个肋骨。 很大程度上取决于multicooker碗的直径和 肋骨的大小。 看看你感觉舒服。 这是一般原则。 我是 炸羊排2次,每次4肋。
- 切断肋骨外侧的脂肪,但不是全部。 否则肉 会干的
- 盐,胡椒
- 煎至金黄色(不超过10分钟)。
- 混合面包屑,切碎的大蒜,青葱,辣椒, 黄油。
- 加入切碎的蔬菜。
是时候进行独特的淬火了! 传播羊排 先芥末,然后是成品混合物。 放在慢炖锅里。 打开“熄灭”模式2小时。
肉类暴露后美味羊肉的秘诀 熟。 不要急于从multicooker获得羊排! 让他们“安定下来”至少半个小时。 在此期间纤维 绽放,与冷却酱融合,形成那种芬芳 我们非常喜欢羊肉的和弦。 然后你可以削减 分数为“四”。
美味的想法
尝试在这样的食谱中使用青葱! 这是一个弓 一个补充肉味的贵族。 而且,香料 被认为是“爱情灵药”。 它被用于“激情之夜” 自古以来。
对于这种香菜,我建议你做一个特别的菜 羊肉酱。 我试着以普罗旺斯的精神制作食谱 厨房。