许多人都听说过荞麦的美妙和有用的特性 这里有几个美味的烹饪食谱。
荞麦砂锅用肉
用于烹饪荞麦砂锅我们 需要：
- 一杯荞麦
- 0.5公斤任何肉类（猪肉，牛肉或鸡肉）
- 大洋葱
- 150 fr蛋黄酱
- 100克酸奶油
- 2瓣大蒜
- 100克坚硬的奶酪
- 0.5茶匙发酵粉
- 盐和黑胡椒粉调味
用肉制作荞麦砂锅 像这样：
煮一杯荞麦。 肉也应该煮沸。 上 在平底锅里切碎切碎的洋葱，加入切碎的 煮熟的肉块，不断搅拌3-5 分钟，然后加入酸奶油和胡椒粉。
将煮熟的荞麦通过绞肉机加入 大蒜。
将磨碎的奶酪，发酵粉和荞麦加入碎肉中。 蛋黄酱。
用黄油润滑烤盘并放入一半 剁碎的荞麦，底部很好。 然后布局 用洋葱炒肉，再加上一层荞麦。
用酸奶油润滑砂锅顶部，撒上少许磨碎的砂锅 奶酪。 我们送到预热的烤箱30-35分钟。 前 在桌子上撒上草药。
好胃口。
