填充的 猪肉配菠菜和奶酪
酿肉有望成为现实 美味佳肴。 多汁的猪肉不仅柔软,而且 如果你连接它很有用 菠菜。在原始配方中 涉及奶酪和香肠。 不寻常的食材使晚餐美味可口 和节日。
被充塞的猪肉用菠菜和乳酪
为我们烹饪酿肉 需要:
- 猪肉片1公斤
- 菠菜2束
- 莳萝绿枝2枝
- 奶油芝士200克
- 香肠或火腿200克
- 煮鸡蛋2个
- 洋葱1个
- 橄榄油
- 柠檬汁1汤匙
- 盐,胡椒粉调味
你可以用菠菜和奶酪做馅肉。 像这样:
或者,您可以在配方中使用 草莓菠菜。 我们花园的新奇感以其美丽而令人印象深刻, 味道和好。 浆果可以用于 装饰品。
用自来水冲洗菠菜叶,切成小块。 条纹和橄榄油炖两分钟。 碾 洋葱,把鸡蛋切成薄片,奶酪和香肠(火腿) 薄片。
冲洗猪肉,将碎片切成两半,不要 切割到最后,扩大。 用保鲜膜覆盖肉 小心地将7-10毫米打成平坦的层。 盐和肉 辣椒,撒上柠檬汁。
将切片的香肠放在准备馅料的肉上 或火腿,红烧菠菜叶,切碎的洋葱,鸡蛋片 和切片的奶酪。 撒上切碎的莳萝。
将肉卷成紧卷并用烹饪线捆扎。 把猪肉放在烤盘上, 用橄榄油涂上油。 烘烤预热至180度 烤箱30-35分钟。 烘烤时,不要忘记给肉浇水 分泌果汁 – 这将给予额外的多汁和给予 一个美丽的金色外壳卷。
将成品卷取出,切成薄片即可食用 与任何配菜的桌子。
美味的想法:
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