拉格曼由乌兹别克人，中国人，塔吉克人甚至日本人烹制！ 对那些谁 至少有一次，我看到如何真正烹制拉格曼，这很难 用普通的意大利面条买这道菜。 着名菜肴的改良配方并不那么壮观，但是 好吃。 愿乌兹别克人原谅我们……
如何煮拉格曼
你可以写一本关于拉格曼香料的小说。 在东方 这对于集市来说很容易：要求调味料为滞后 – 混合物准备就绪！ 它包括辣椒 – 2种类型：黑色和五香粉，香菜，八角茴香， 辣椒粉，葛缕子籽。 甚至有一种特殊的成分 – jusai洋葱。 你可以用野蒜或大蒜代替稀有香料的精致大蒜香气 绿色大蒜的羽毛。
为你做拉曼 需要：
- 肉 – 最好是羊肉，但没有猪肉， 牛肉甚至鸡肉 – 700克。
- 必要的鸡肉脂肪 – 1汤匙。
- 胡萝卜 – 2-3个。
- 洋葱 – 2个。
- 保加利亚胡椒 – 2个。
- 萝卜（或白萝卜） – 2个。
- 植物油 – 100毫升。
- 大蒜 – 3瓣。
- 番茄酱 – 3月12日。
- 香料 – 如果可能的话，恰恰是对于滞后者。
- 意大利面或意大利面
你可以准备一个像这样的拉格曼：
对于烹饪肉类，最好使用厚壁餐具。 倒入植物油，尽可能加热大锅 或者一个锅。 加入脂肪和一片胡萝卜。
这样做是为了使油的燃烧集中 就在那里。 在胡萝卜变黑后，将其取出并铺好 肉块。
炒切片，加入切碎的洋葱，磨碎的胡萝卜， 切片的甜椒。 10分钟后加入萝卜和 大蒜
将萝卜揉在精细的刨丝器上，切碎大蒜。 如果在 手上没有萝卜，你可以用白菜代替根作物。
然后把番茄酱，香料，切碎的草药。 用水填充物质，使所有物质都被液体覆盖。 以盐调味。
将肉和蔬菜煮沸，将热量降至最低。 炖菜至少一个小时。 肉应该是柔软的。
煮意大利面或意大利面。 如果可用，请冲洗 必要性。 放上一道菜。 顶部有肉类和蔬菜 肉汁。
美味的想法
当然，建议你自己学习如何为拉面做饭。 但是缺乏时间使我们在商店中寻找类似的产品。 如果你很幸运，可以买些特色面条。 需要这样的菜 提供额外的东西。 酱汁非常适合 羊肉。 现在几乎观察到配方 完全。
