自制饺子
如果你曾尝试过饺子做饭 旧的食谱，然后关于你家的任何店面了 听到了，更是如此不想吃!!! 食谱你可以 说家人。
自制饺子的旧食谱
测试：
- 2杯面粉
- 6个蛋黄
- 1杯水（或乳清）
- 2汤匙油
- 盐味
将所有东西混合，将面团捣碎并敲打直到它停止粘着 到了手。
填充：
- 450克牛肉
- 200克猪肉（你可以加入350克羊肉或 鸡）
- 50克黄油
- 2克磨碎的肉豆蔻
我们在绞肉机中将所有东西都拧了2次。 盐，胡椒调味 好好混合。 加入2-3汤匙奶油，1-2个切碎 灯泡，1个鸡蛋。 再次，彻底混合一切。 放碎肉 简单地进入冰柜（冷冻肉末饺子更容易 模具）。
复古烹饪过程 饺子：
当肉冷却时，将面团擀成薄薄的一层， 用玻璃或镜头切圆。 我们得到了馅料， 我们将馅料放入面团中并填充边缘。 现成的饺子 煮沸并配酱：将3-4片切碎 大蒜，2汤匙黄油，3汤匙醋， 一些盐和胡椒。
美味的想法：你可以提供饺子酱 根据我们已经准备好的旧配方或 自制蛋黄酱。
