在烤箱的烤猪排在箔 – 一道可口盘。 用铝箔烹饪时，将肉浸泡在自己的果汁中 基于白葡萄酒的肉汤的味道。 结果肋骨 获得非常柔软，细腻，多汁和芬芳。 一 在釉中烘烤使它们更加美丽和开胃。 с друзьями: 
Time: 3 час. 再加上时间 腌制难度：简单份量：8 – 1 0食谱使用 容量容器：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
干摩擦腌料
- 2块猪排
- 8汤匙。 湖 红糖
- 3汤匙。 湖 粗盐
- 1汤匙。 湖 辣椒粉
- 1/2茶匙 黑胡椒粉
- 1/2茶匙 辣椒
- 1/2茶匙 墨西哥胡椒调味辣椒调味料
- 1/2茶匙 海鲜调味品
- 1/2茶匙 干百里香
- 1/2茶匙 洋葱粉
灭火液
- 1汤匙。 白葡萄酒
- 2汤匙。 湖 白葡萄酒醋
- 2汤匙。 湖 伍斯特酱
- 1汤匙。 湖 蜂蜜
- 2瓣蒜瓣，切碎
配料类似的食谱：猪肉，辣椒调味料，洋葱 粉，磨碎的辣椒，调味鱼，百里香，葡萄酒 白蜂蜜
配方准备：
- 在碗中，将所有干燥成分混合并充分混合。 将每个肋板放在厚铝箔上， 有光泽的一面朝下。 撒上大量的肋骨 每边的香料。 把它们揉进肉里。 包裹肋骨和 把它们放入冰箱腌至少1小时。
- 在特殊的微波炉中，混合所有成分 灭火液。 放入微波炉1分钟。 在 最高温度。
- 将烤箱预热至120°C。将肋条放在烤盘上。 在每个包裹的罗纹带的一侧展开箔片 并将一半的淬火液倒入每个中。 倾斜 烤盘使淬火液均匀分布。 将烤肋烤在烤箱中2小时30分钟。
- 将剩余的淬火液倒入中型平底锅中。 大小。 煮沸并煮沸至中等程度 药水。 用釉润滑肋骨。 把它们放在烤盘上 并烘烤，直到结冰焦糖化。
- 将每个色带切成两个肋条。 倒 将剩余的热糖放入碗中，将排骨浸入其中。这道菜 适合搭配粗壮的黑啤酒。牛排的食谱风格 “国家”。
