原始的西红柿配奶酪
期待已久的五月天是野餐时间。 那就是烤肉串, 烧烤和其他鱼类和肉类的乐趣。 做一道美味的配菜 去肉。 它看起来很华丽,吃得很快,吸收很快。 西红柿,奶酪,面包,香料和草药 – 这就是全部 设置。
西红柿和奶酪。 羊肉的原始配菜 
开胃菜的多功能性是它可以快速烹饪 – 在大自然中,使用烧烤,烧烤。 所以在家里,平时 烤箱。 有趣的是,这样的西红柿和奶酪也是如此 羊肉在许多着名餐厅的原始配菜。 厨师的秘密在使用香料,特殊品种的花束 西红柿,不同品种的奶酪。 但总的来说,重点是一个圈子 里面有面包屑和奶酪的硬西红柿。 组合,好吧, 非常好吃
用奶酪做西红柿,作为配菜,或 开胃菜,你需要:
- 西红柿(最好是厚皮,肉质,半硬,至 烘烤时保持良好的形状) – 4-5个。
- 面包屑 – 约一杯。
在这里你必须好好考虑哪种面包更好 使用。 有些人喜欢Borodino,带有香菜味。 有人喜欢白面包屑 – 所以小吃很像 比萨饼的味道。 尝试两种选择 – 所以 更有趣。
- 香料:大蒜,胡椒,一束草药。 可以用 普罗旺斯草药或提出自己的芳香花束。
- 奶酪 – 约150克。 但是你可以改变比例。
煮西红柿 用奶酪和面包屑,你可以:
把西红柿切成薄圈。
将大蒜磨碎并将香料与盐混合。 你可以 顺便说一句,使用Adyghe盐。 为地块添加地面 香料。 欧芹,罗勒的美味参与。 如果这个绿色 新鲜,只在烘烤后加入。 罗勒正在失去他的 加热时的神奇香气。 干燥的形式(作为花束的参与者 香料)香料可用于烘烤。
如果暗示,将番茄圈放在烤盘上 烤箱。 将面包屑倒入每个圆圈顶部,“盐” 美味的调味料,磨碎的奶酪。 这是整个过程。 在 预制的面包屑,香料准备好的菜 瞬间。
在火刑柱上,用铁丝网烘烤西红柿更方便 平箔。 当然,在现代烧烤或花园 炉子过程更方便,但没有人知道最简单的方法 它会伤害。
美味的想法
在“野餐”的美味主题,我们有很多美味的想法。 shurpa 羔羊……天气好,气候宜人 胃口!