豌豆烩饭浪漫晚餐 – 详细的食谱 приготовления. 
Time: 50 мин.难度：简单服务：4个测量容器用于配方 体积：1杯（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2 杯子（st。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯 （Art。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙 （tsp） – 5毫升。
食谱配料：
- 1汤匙。 水稻arborio
- 1/3艺术。 冷冻豌豆，解冻
- 1/2汤匙。 磨碎的巴马干酪，另外还有服务
- 1/2汤匙。 干红葡萄酒
- 3.5汤匙。 轻度咸鸡汤
- 3汤匙。 湖 （45克）无盐黄油
- 1汤匙。 切碎的洋葱
- 2瓣大蒜
- 1/4艺术。 切碎的欧芹
- 盐和黑胡椒粉
配料相似的食谱：Arborio米饭，豌豆，帕玛森芝士， 红酒，大蒜，香菜
配方准备：
- 用中火将肉汤煮沸。 封面和 在最低温度的炉子上保暖。
- 在大炖菜中，用中火融化黄油。 将洋葱炒至半透明，约8分钟。 加入大蒜和 煎30秒。 倒入米饭并炒约2分钟，直到 大米不吸油。 倒入酒，煮至沸腾 吸收大米，约1分钟。
- 加3/4汤匙。 温热的鸡汤; 做饭 中火，经常搅拌直至液体被吸收 完全，大约6分钟 经常将肉汤分2次多次倒入 搅拌并蒸煮米饭12分钟。 （现在你可以 储备意大利调味饭，并保持在冰箱里，大米仍然 固体）。
- 倒入剩余的肉汤，煮沸，然后 覆盖并在非常低的温度下烹饪（现在 从冰箱中取出烩饭，倒入3/4汤匙。 预热的肉汤，盖下蒸汽直到 液体不吸收，约3分钟; 添加其余的和 煮5分钟 直到准备好了）。
- 搅拌欧芹和豌豆;它将来自烩饭的热量。 搅拌1/2汤匙。 巴马; 用盐和胡椒调味。 将奶油烩饭涂抹在2份之间。 撒上更多的奶酪 并享用一顿浪漫的晚餐。晚餐结束。 您可以在意大利复活节蛋糕的面包砂锅的帮助下。
