三文鱼配柠檬,酸豆和迷迭香,用铝箔烤制 – 详细的烹饪方法。与朋友分享: 菜的照片:冈田时间:20分钟。 难度:容易 份量:4配方使用容量为1 杯的测量容器 (st。) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2杯(st。) – 120 毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。
食谱配料:
- 440克 (4份,每份110克)去皮三文鱼片,厚实 约2.5厘米
- 1/4艺术。 特级初榨橄榄油
- 海盐和新近地黑胡椒
- 1汤匙。 湖 切碎的新鲜迷迭香叶
- 4片柠檬
- 4汤匙。 湖 柠檬汁(约1大柠檬)
- 8汤匙。 湖 马沙拉强化表红酒
- 4茶匙 刺山柑洗净了
配料相似的食谱:鲑鱼,刺山柑,红酒, 柠檬,柠檬汁,迷迭香
配方准备:
- 用中火或热锅加热煎锅 预热煤气或木炭烤架。
- 将每片鲑鱼放在一块足够的箔上 大到完全包裹鱼。 用橄榄油润滑鱼 两侧油,季节1/2茶匙。 盐和胡椒 撒上迷迭香。 每片鱼放1片 柠檬,倒入1汤匙。 湖 柠檬汁和2汤匙。 湖 故障 撒上1茶匙。 刺山柑。 用铝箔紧紧包裹。
- 在烤架上的铝箔信封 煮8-10分钟,直到半熟。 把鱼放在箔上 盘子或在一个小碗里服务。 让每个人 将扩大信封。