来自Rachel Ray的食谱,食物为食物的电视节目食物为30 分钟,以及着名的厨师,商界女性和烹饪 作家。 Rachel促进快速简便的烹饪风格 并教授只需要30个烹饪的简单菜肴 几分钟或更短。 她在食谱中使用草药, 大蒜和鸡肉调味,使菜肴更有味道。 该 这个食谱用洋葱鸡肉炒 乳房配柠檬皮和香草和米饭 沙拉配豆类,西葫芦和青椒。分享 朋友: 时间:45分钟 难度:简单份量:4用于食谱 容量容器:1 杯(汤匙) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4杯(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1茶匙(茶匙) – 5毫升。
食谱配料:
煎鸡
- 4(170-225克)没有皮肤和骨头的鸡胸肉片
- 2韭菜茎
- 2汤匙。 湖 橄榄油
- 1汤匙。 干白葡萄酒
柠檬饭肉饭
- 1.5汤匙。 长粒米
- 1汤匙。 湖 橄榄油
- 1汤匙。 湖 (15克)黄油
- 1大葱,切碎
- 1/2汤匙。 干白葡萄酒
- 一些新鲜的百里香,泪叶和剁, 大约1汤匙。 湖
- 400克 鸡汤
- 1汤匙。 水
- 1把切碎的欧芹
- 热衷于1个柠檬
- 杏仁切成小块装饰
花园沙拉
- 110克 新鲜豆豆
- 110克 新鲜的绿色四季豆
- 1小黄色西葫芦,切成条状
- 1个红辣椒,切成细条
- 2个葱花羽毛,对角切割
- 2汤匙。 菠菜或芝麻菜叶,切碎
- 1茶匙 第戎芥末
- 2汤匙。 湖 白葡萄酒醋
- 果汁1/2柠檬
- 1/4艺术。 橄榄油
- 2汤匙。 湖 切碎的龙蒿和/或欧芹
配料相似的食谱:鸡胸肉,长粒米, 白葡萄酒,甜椒,青豆,黄色西葫芦, 菠菜,芝麻菜,韭菜,龙蒿,百里香
配方准备:
- 煎鸡。用韭菜切 坚实的绿色结束和根。 然后切开洋葱的长度 切成厚度超过一厘米的切片。 地方 切片的韭菜在一个大碗用冷水。 单独的图层 每个洋葱切片去除沙子。 让沙子沉淀在底部 碗。 用手小心地将洋葱从水中拉出来,将其与沙子分开 和污垢。 把它放在炉子附近。
- 加热不粘锅 适度高火。 用盐和胡椒调味鸡胸肉。 然后将橄榄油加入锅中,使其隐藏在底部 把鸡胸肉。 布朗持续3-4分钟 每一边,然后转移到一个盘子。
- 在锅中加入少许油,倒入锅中。 韭菜。 通过5分钟,直到柔软和半透明。 加1汤匙。 将韭菜中的鸡胸肉撒上。 减少热量至低沸腾,并将鸡肉煮至5至7 分钟。
- 在上桌前,将鸡肉从锅中取出并切碎 斜。 将鸡胸肉涂在炒好的上面 韭菜放在盘子或温暖的盘子上。 与…一起服务 米饭和沙拉。
- 饭抓饭。预热一个中等大小的平底锅或 锅中温度过高。 加入橄榄油,黄油 油和青葱。 然后将青葱通过约两分钟 加1.5汤匙。 大米。 浅棕色,3-5分钟。 添� 葡萄酒,让它煮沸,1-2分钟。 加入米饭 百里香和鸡汤。 一半填满肉汤罐 水或只需1汤匙。 水和添加到肉汁船。 带 煮沸。 用盖子盖上米饭并调低温度。 煮饭 20分钟,直到它变软。搅拌米饭 柠檬和欧芹。 将柠檬米放在盘子上或温暖 提供菜和用杏仁棒装饰。
- 花园沙拉。填充7.5厘米深的锅。 浇水,煮沸水。 将裁剪添加到平底锅中 绿色和绿色的豆子和切碎的长薄 方条纹黄色西葫芦。 煮弱的蔬菜 煮沸2分钟,加入红辣椒,再煮1分钟。 蔬菜必须保持其颜色和弹性 咬人。 沥干蔬菜,在寒冷的气流下迅速冷却 用漏勺将蔬菜放在盘子上搅拌均匀 大葱和黑暗的花园草药,如菠菜或 芝麻菜。
- 将芥末,醋和柠檬汁搅拌均匀。 添加到他们 橄榄油,同时慢慢倾泻而成 击败质量以获得加油的良好乳液。 加入草药,倒入最后的沙拉酱。 折腾 沙拉,结合口味和均匀分布敷料 在蔬菜上。