准备这道菜，使用小黄瓜， 切成两半。 这样一半的母鸡看起来非常 桌子上的欢乐和豪华，除此之外，还有每位客人 鸡肉的所有美味部分都以自己的方式进行：腿部，大腿，翅膀和 乳房。 将鸡肉放入烤箱烘烤，用红烧酱汁涂抹 自制的，带来美味的粘稠光泽 和无与伦比的亚洲味道。 撒上成熟的鸡 芝麻和多汁的大白菜沙拉边吃 и грейпфрута. 
Time: 40 мин.难度：简单服务：4食谱使用测量容器 体积：1杯（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2 杯子（st。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯 （Art。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙 （tsp） – 5毫升。
食谱配料：
- 2个小黄瓜鸡（每个约300克），切 一半
- 3/4艺术。 轻微盐渍的酱油
- 1/4艺术。 海鲜酱
- 1/4艺术。 米醋
- 5厘米。生姜根，去皮，切碎
- 2个辣椒小豆荚，切成两半
- 1束葱
- 1个葡萄柚切成两半
- 1小串白菜，切成薄片
- 1汤匙。 湖 黑芝麻油
- 2茶匙 炒芝麻
配料相似的食谱：鸡肉，白菜， 葡萄柚，葱，姜根，辣椒，米醋， 海鲜酱，酱油，香油
配方准备：
- 将烤箱预热至220°C。将鸡肉加盐和胡椒粉 把皮放在烤盘里。 烘烤直到皮肤变成 有点脆，约25分钟。
- 同时，将酱油，海鲜酱混合在一个平底锅里， 醋，生姜，1个辣椒和1/4汤匙。 水。 削减一半 葱花大块，篦半个葡萄柚 热情，挤压果汁; 加到锅里。 煮，搅拌，直到 得到一个厚而粘稠的质量，大约20分钟。 给鸡上油 几种艺术。 湖 酱汁，继续烤至金黄色 颜色，大约8分钟。
- 将剩下的一半葡萄柚去皮，分段 并放入一个碗里。 把剩下的葱切碎 砍下剩下的辣椒; 把白菜加到碗里， 香油，盐和胡椒调味。 放在盘子上 一半的鸡。 搅拌剩余的酱汁融化 烘烤液体，倒在上面。 与白菜沙拉一起食用 并撒上芝麻。
