葡萄牙豆炖煮的食物用熏制的香肠 – 详述 烹饪食谱。与朋友分享： 
时间：2个小时。 15分钟 难度：简单的服务：6 – 8在食谱中 容量容器用量：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4 杯子（st。） – 180毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯 （Art。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
- 450克 洗净和分类痣白豆
- 110克 切丁培根
- 450克 切香肠香肠或熏猪肉 语言香�
- 2个大切碎的洋葱头
- 6个切碎的大蒜
- 1/4艺术。 番茄酱
- 2茶匙 辣椒
- 1/4茶匙 碎红辣椒片
- 2个月桂叶
- 4汤匙。 水
- 4汤匙。 鸡汤或罐装鸡汤 低盐
- 盐
配料相似的配方：白豆，培根，香� 香肠，洋葱，大蒜，番茄酱，红辣椒 谷物，月桂叶，辣椒粉
配方准备：
- 把豆子放在一个大碗里倒入那么多的水 它比豆子高出8厘米。浸泡过夜。 下一个 每天排水。
- 在适度的高温下，加热大型烤盘并放置 培根进去吧。 煮，经常搅拌，直到培根 脆，所有的脂肪都不会离开它，5-6分钟。 投入 香肠厚壁锅，煮，偶尔搅拌， 直到四面都很好的褐色，大约4分钟。 用勺子从烤盘中去除多余的脂肪，只留2-3汤匙。 湖 加入洋葱和大蒜，煮，偶尔搅拌，直到 柔软，约4分钟 加入番茄酱，辣椒粉， 压碎的红辣椒，月桂叶和煮，搅拌，2 分钟。
- 加入豆类，鸡汤和水，煮沸。 减少热量，使液体稍微沸腾，煮沸豆子， 用盖子松散地盖住锅并偶尔搅拌，直到 柔软度，通常1.5-2小时。必要时加水 锅的内容是液体，但不像汤。 当豆子 变软，加盐调味，然后在食用前静置， 盖上盖子，15分钟。 供应拉式豆 自助餐招待会“。
