夏威夷菜“Loco Moko” – 详细食谱 приготовления. 
Photo of the dish: 808 Grinds:俄勒冈州波特兰市的夏威夷美食。持续时间：55 分钟。 难度：容易部分：4食谱使用尺寸 容量：1杯（汤匙） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180 毫升。 1/2杯（汤匙） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4 杯子（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1个茶馆 勺子（茶匙） – 5毫升。
食谱配料：
肉饼
- 700克 碎牛肉
- 1/2汤匙。 切洋葱
- 1/2汤匙。 panko面包屑
- 1汤匙。 湖 盐
- 1汤匙。 湖 黑胡椒粉
- 1茶匙 伍斯特酱
- 1个轻轻打蛋
- 煎炸油
卤
- 2汤匙。 湖 （30克）黄油
- 6汤匙。 湖 小麦粉
- 2汤匙。 牛肉汤
- 一点伍斯特酱
- 盐和黑胡椒粉
配菜
- 热米饭
- 两边4个煎鸡蛋
配料相似的配方：碎牛肉，鸡蛋，酱汁 伍斯特郡，洋葱，面包屑，米饭
配方准备：
- 肉饼：混合碎肉，洋葱，面包屑， 盐，胡椒，伍斯特酱和一个鸡蛋。 表4炸肉排。 将它们放在平底锅中或烤箱内的烤架下煎至需要时 准备就绪。 从锅中排出多余的脂肪，然后将其留下 肉汁。
- 肉汁：从肉饼和肉馅中混合黄油和脂肪 把它们加热到锅里。 加入面粉拌匀 得到均匀的黄油 – 面粉混合物，没有结块。 慢慢地 介绍牛肉汤，不断搅拌至光滑 状态。 添加伍斯特酱，盐和胡椒调味。 熬 直到变厚，直到面粉的味道消失。 把馅饼放在热米饭上，放在肉饼上 炒鸡蛋和倒肉汁。
