Masala汉堡用辣罗望子酱和红色 洋葱薄荷的宗教 – 烹饪的详细食谱。分享 朋友： 
菜摄影：Daljit Singh时间：53分钟。 难度：中等 数量：6个汉堡包。食谱使用测量容器。 体积：1杯（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2 杯子（st。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯 （Art。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙 （tsp） – 5毫升。
食谱配料：
对于肉饼：
- 900克 碎牛肉里脊肉
- 55克 切碎的新鲜生姜
- 55克 切碎的大蒜丁香
- 1/4艺术。 橄榄油
- 2汤匙。 湖 香料混合Garam Masala
- 2茶匙 地面辣椒
- 2茶匙 粗盐
罗望子酱：
- 1包 （400克）罗望子的冷冻果肉 （除霜）
- 3/4艺术。 淡红糖
- 1茶匙 碎小茴香
- 1/2茶匙 地面辣椒
- 2茶匙 粗盐
对于红洋葱薄荷宗教：
- 6个全麦汉堡面包减半 面粉
- 1/2切碎的卷心莴苣
- 2汤匙。 切碎的红洋葱
- 沿番茄中等罗马的2片薄片 大小
- 1/2汤匙。 切碎的新鲜薄荷叶
- 1/2茶匙 粗盐
- 2汤匙。 湖 新鲜的柠檬汁
- 1/4艺术。 橄榄油给烤架加油 包子
配料相似的配方：碎牛肉，冰山沙拉， 梅子西红柿，红糖，柠檬汁，面包 全麦，红洋葱，大蒜，姜根，小茴香，胡椒 地面辣椒，格拉姆咖喱，蔬菜津津乐道，薄荷，罗望子
配方准备：
- 在带盖的木炭烤架上，准备适度强烈的火 或者将燃气烤架预热至适度的热量。 酱：将罗望子的冷冻果肉放入耐热的地方 一罐非活性材料（不锈钢或不锈钢） 阳极氧化铝）3升。 加入红糖 孜然，辣椒，盐和拌匀。 地方 烧烤锅，并将混合物慢煮10-15分钟 偶尔搅拌。 混合物变稠，结果约为1 一杯酱。 将酱汁转移到一个小玻璃碗中，然后给予 冷静下来。
- 对于肉饼：将生姜放入一碗食品加工机中 大蒜 在脉冲模式下打几次直到好 砍蔬菜。 在中等热量的煎锅中 将油倒在不粘涂层上。 烧烤锅 加热几分钟。 放入锅中 切碎的大蒜和生姜炒，偶尔搅拌，直到 金棕色，只需几分钟。
- 添加香料Garam masala，辣椒和厨师的混合物， 直到混合物变成棕色。 从热源中取出，放入冷却 几分钟。 加入盐拌匀。 将香料混合物转移到一个大碗中。 加入牛肉 搅拌均匀。 将碎肉分成6等份，形成6 肉饼。 将肉饼放在一个大的烤盘中放置 在冰箱里。对于宗教：在一个中等玻璃碗里 大小混合洋葱，西红柿，薄荷，盐和柠檬汁。 良好 混合和冷藏。
- 烤架准备好后，给烤架烤油。 地方 烧烤肉饼，盖子和烤架3-4分钟。 把馅饼翻过来，关上烤架再炒3-5分钟，直到它们为止 不会以你喜欢的方式准备好。 放上炸肉排 供应菜肴。 用黄油轻轻润滑切片的面包 把它们放在烤架上，1-2分钟。组装汉堡包， 把这么多的沙拉盖在底部的烤面上 小圆面包。 传播约2汤匙。 湖 每个酱。 地方 炸肉排，然后为每个炸肉排添加几勺宗教信仰。 盖住发髻的顶部并提供服务。
