与传统的巧克力火锅不同，这种甜点是准备好的 基于黑巧克力融化的脱脂浓缩 没有糖的牛奶，取代了脂肪奶油。 同时 巧克力酱的稠度仍然很浓 开胃，方便蘸水果。 放火锅 在桌子的中间，周围放着切好的苹果，香蕉和 草莓。 这些水果与巧克力和谐地融为一体，但是 您还可以根据自己的口味添加一些东西。一个人的营养价值 份量:(总共4）卡路里250，总脂肪6克，饱和脂肪g。， 蛋白质6克，碳水化合物50克纤维，克拉克铜，� мг., сахар г. 
Time: 25 мин. 难度： easy Servings：4配方使用体积容器：1 玻璃（st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯 （Art。） – 120毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60 毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5 毫升。
食谱配料：
- 1个香蕉
- 1个苹果
- 220克 去皮的草莓
- 2茶匙 橙汁
- 0.5汤匙。 可可粉
- 1/3艺术。 糖
- 0.5汤匙。 脱脂浓缩牛奶
- 1茶匙 香草精
- 55克 黑巧克力，（60％-70％可可），精细 切碎
配料相似的配方：黑巧克力，可可， 橙汁，浓缩牛奶
配方准备：
- 将香蕉和苹果去皮并切碎。 传播香蕉片 苹果和草莓在板上的单独桩。 撒上香蕉和 苹果与橙汁轻轻混合。 盖上水果 保鲜膜和烹饪时冷藏 火锅。
- 在中型平底锅中，混合可可粉和糖。 逐渐倒入浓缩牛奶并打好 它结果是面食。 把锅放在低温下煮， 不断搅拌直至混合物沸腾。
- 从热源中取出，加入香草和巧克力，搅拌至 巧克力不会融化。 混合物在冷却时会变稠。 将巧克力倒入火锅中保暖。 服务 用切片蘸水果。
