将芦笋稍微煮沸，直至变得酥脆酥脆 不寻常的鸡蛋调味。 蛋黄 – 完美的基础 美味天鹅绒般的敷料。 不像其他许多人 在这道菜的食谱，它是介绍不生，但煮。 而且 蛋黄不是太干或没有变成橡胶，煮鸡蛋 以同样的方式出现在食谱中。 然后蛋黄 用芥末和其他香料打败。 加油 撒上芦笋配酸辣酱和切碎的鸡蛋 蛋白质。 节日餐桌的好菜。 一份:(共4份）卡路里1 77，总脂肪16克，饱和 脂肪，蛋白质6克，碳水化合物7克，纤维g，胆固醇毫克， натрий мг., сахар г. 
Time: 20 мин. 难度：容易 份量：4配方使用容量为1杯的测量容器 （st。） – 240毫升。 3/4杯（st。） – 180毫升。 1/2杯（st。） – 120 毫升。 1/3杯（st。） – 80毫升。 1/4杯（st。） – 60毫升。 1汤匙（汤匙） – 15毫升。 1茶匙（茶匙） – 5毫升。
Contents
食谱配料：
- 450克 夹住芦笋
- 2个煮熟的鸡蛋，见下面的食谱
- 1茶匙 第戎芥末
- 果汁和1个柠檬的热情
- 1汤匙。 湖 白葡萄酒醋
- 0.5茶匙 烟熏辣椒粉
- 1/4艺术。 橄榄油
- 1汤匙。 湖 跳跃
配料相似的配方：芦笋，鸡蛋，第戎芥末， 柠檬皮，葡萄酒醋，辣椒粉，刺山柑
配方准备：
- 在中等热量的大平底锅中，将芦笋煮沸至沸腾 会变得有点柔软，大约4分钟。 排水。
- 同时，准备一个敷料：将蛋黄放入 一个小碗，用叉子打破它们，直到没有结块。 加入芥末，柠檬汁，醋，烟熏辣椒粉，盐和 黑胡椒的味道和拍打，直到顺利。
- 打蛋器，用橄榄油搅拌成天鹅绒般的 加油。 将芦笋放在盘子上。 服务 温暖的芦笋配一个完美的煮熟的鸡蛋，切割它 一半。 或者切碎蛋白，直接撒在茎上 以及柠檬皮和刺山柑。 细雨与敷料和 撒上黑胡椒粉调味。
-
完美的煮鸡蛋
将鸡蛋放在一个大锅里。 倒冷 水至少比鸡蛋高2.5厘米。 慢慢煮沸 加热煮1分钟。 盖上盖子，关掉热量 将鸡蛋放入水中15分钟。 在冷水下冲洗。
