丰富多汁的猪里脊肉的主要秘密 草药,在整个高温下烘烤 只有20分钟 这种方法可以使猪肉保持柔嫩。 在外面有一个华丽的清脆。与朋友分享: 时间:30 分钟。 难度:容易部分:10食谱使用尺寸 容量:1杯(汤匙) – 240毫升。 3/4杯(st。) – 180 毫升。 1/2杯(汤匙) – 120毫升。 1/3杯(st。) – 80毫升。 1/4 杯子(st。) – 60毫升。 1汤匙(汤匙) – 15毫升。 1个茶馆 勺子(茶匙) – 5毫升。
食谱配料:
- 2公斤猪里脊肉(每包2包2包)
- 4汤匙。 湖 香醋
- 4汤匙。 湖 特级初榨橄榄油
- 8个压碎的大蒜丁香
- 用于肉类或粗盐和黑胡椒的香料混合物
- 4枝新鲜的迷迭香(切碎和切碎 叶)
- 4枝新鲜百里香(切碎和切碎 叶)
配料相似的食谱:猪肉,香醋, 大蒜,迷迭香,百里香
配方准备:
- 将烤箱预热至260℃。
- 用锋利的刀子去除肉中的鞘和肌腱。
- 将肉放在不粘的烤盘上。 倒 用几汤匙香醋加入里脊肉, 把它揉成肉。 完全洒上橄榄片 油。 在肉上切小块,然后塞进去 大蒜。 将肉类香料或粗盐和胡椒混合在一起 迷迭香和百里香用这种混合物碾碎肉。 烤 热炉20分钟。
- 把猪肉休息一下,放在砧板上, 切成片并服务。